[食譜] 偽泰式炒河粉

看板 cookclub
作者 cutedinosaur (光腳踩蟑螂)
時間 2009-04-27 01:15:05
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材料: 1 主婦牌鮮蠔醬(推薦這一味) 2 河粉(我是用蒟蒻,家裡沒河粉) 3 蒜片 4 雞蛋 5 高麗菜(空心菜或芥藍皆可,正統做法是用芥藍) 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/funnygugu/10792212 今年年初去泰國一趟 念念不忘當時吃的泰式炒河粉 還好當時有敗了一瓶"主婦牌鮮蠔醬" 友人說炒河粉用這味就對啦~ 還是聽專業人士的推薦吧(友人泰僑) 因為是友人口述的煮法 可能不是很正統 不過還是很好吃!! 做法: 1 先將蛋炒至半熟,盛起備用 2 剛剛炒蛋的鍋子再加一點點油,先將蒜片爆香,再將切絲個高麗菜炒至微軟 3 放入蒟蒻絲和蛋,加入主角"主婦牌鮮蠔醬",加到麵有醬油色即可(請目測= =) 還有 我忘了要不要加鹽勒= = 請大家煮的時候試吃一下 因為是一兩個月前煮的 有點忘了 哈哈 -- ◆ From: 122.118.75.18 改成不閃版了XD
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capik: 有沒有看個食譜都要被閃的八卦? 04/27 01:34

shannen0530:這篇食譜是空白文~~抗議(敲碗) 04/27 10:30

dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 05:15

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