[食譜] 大小朋友最愛的親子丼

原食譜是影片 https://tinyurl.com/32um3vjy 文字檔是留下給自己方便看 也一併分享給大家 【食材】 雞肉 200g 蔥一根 洋蔥半顆 蛋 兩顆 高湯80cc 【調味料】 醬油 20cc 味霖 20cc 清酒20cc（可省略） 七味粉少許（可省略） 【製作教學】 1、將雞肉切塊,洋蔥切絲備用 蔥白蔥綠分開，蔥白切段，蔥綠切絲，醬汁可先混合好 https://i.imgur.com/0PRBn1h.png 2、熱鍋, 加入適量的橄欖油, 雞肉、洋蔥和蔥白放入鍋中翻炒至香味出來 將混合好的醬汁加入鍋中,熬煮至雞肉熟 https://i.imgur.com/tFKIfur.png 3、打兩顆蛋, 不要完全打散, 能分開看到蛋白和蛋黃最好 等鍋中醬汁差不多收乾，再淋上蛋液 加入蛋液之後就可以關火了 https://i.imgur.com/QWGaI59.png 4、盛兩碗飯,將煮好的雞肉洋蔥蛋淋到飯上, 最後擺上蔥絲跟海苔酥和七味粉 https://i.imgur.com/2yogVsh.png --
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推 hisun: 剛好想要來做看看給小孩吃 謝謝 01/18 20:16

推 Pingu7272: 感謝分享!讓我老公學一下XD 01/19 17:25

推 casio0406: 這道菜天花板很高，醬汁非常關鍵 01/19 19:10

→ casio0406: 醬油、味醂、高湯這三樣用好的一點 01/19 19:10

→ casio0406: 味道會完全不一樣 01/19 19:10

推 paul123: 謝謝分享，準備給家裡小朋友 01/20 16:36

推 a34567: 推天花板很高 真的XD 01/22 21:06

推 sabrinaycz: 親子丼真的快速又好吃 01/23 00:40