[問題] 請推薦花椒油(肯德基椒香脆雞)?

看板 cookclub
作者 KOC (Clockshop)
時間 2022-05-04 01:12:12
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請問神龍大廚 <(_ _)> 肯德基椒香脆雞上淋的花椒油,味道最接近的,可能會是甚麼品牌? 真的很愛肯德基上淋的(應該是?)花椒油, 只有麻、香,但不會太辣,甚至有點甜味...。 跟一般辣油較偏辣、偏鹹的味道很不一樣。 蝦皮搜索花椒油,跑出好多種牌子呀 @[email protected] 完全看不出應該買哪一種? 請問有神龍大廚可以指點迷津嗎?在下萬分感謝! --

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aseaeel: 沒吃過肯德基這款 不過花椒油本來就只麻不辣了 05/04 02:09

givemeahug: 藤椒勒 05/04 02:14

linche: 應該不是只有淋花椒油吧? 05/04 06:31

john11894324: 鼎泰豐 05/04 11:00

john11894324: 花椒油成份沒那麼單純,通常使用香料不同,是各餐廳 05/04 11:01

john11894324: 的秘方,味道不相同,鼎泰豐是屬於香而不辣,個人蠻 05/04 11:01

john11894324: 喜歡的 05/04 11:01

ChungLi5566: 肯德基的跟炸雞味道混在一起了很難分辨 05/04 16:07

Dieler: 我有試過另一款花椒堅果醬搭過 味道很不錯 有濃濃的堅果香 05/04 16:26

Dieler: https://i.imgur.com/62O4ohZ.jpg 05/04 16:26

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