[問題] 鑄鐵鍋可以燉中藥湯嗎？？

先前上網詢問過鑄鐵鍋的相關問題～ 後來終於入手～ 剛好最近手邊有些中藥材要燉煮， 家裡除了鑄鐵鍋就是不鏽鋼鍋， 網路上有看到不銹鋼不適合燉中藥， 請問那鑄鐵鍋可以嗎？ 謝謝！！ -- ◆ From: 118.163.125.85
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→ Junchoon:鑄鐵鍋如果有上琺瑯的燉中藥沒啥問題 11/02 00:12

→ Junchoon:如果是裸的，也是會和藥材有部份反應，還不如好的不鏽鋼 11/02 00:13

→ yyouu:推版主! 11/02 15:44