[問題] 日本自然解凍食品

透過住過日本的朋友得知 日本有很多自然解凍的冷凍食品 那些冷凍食品可以直接放在便當裡 由於日本幾乎都是吃冷便當 所以這類食品一方便可以當保冷劑 一方便解凍後也可以直接吃 我平常都有帶便當習慣 沒辦法每天煮 我都是一週找一天做好所有便當菜送冷凍 然後每天自己挑喜歡的配菜組成便當 在台灣想要找上面那樣自然解凍食品 但目前只有在大賣場看過類似商品 （圖取自網路、包裝上面會有「自然解凍ok」等標誌） 想詢問台灣有哪些地方可以買到類似產品呢？ 另外因為自己其實也不算帶冷便當 都是到公司先把便當拿到冰箱冰 中午再微波 是否一般微波可食的產品也可以這樣使用呢？ 謝謝大家 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 說明一下我想要找這類食品的原因好了 因為平常是一週做好全部的菜 現在量還沒辦法抓很準 所以有時會遇到配菜不夠的情況 像是蔬菜少了一點 主食少一點 後來經過朋友分享有這類商品可以解決我的困擾 一次拿一塊就可以塞滿便當 而且也可以減輕做菜負擔 所以才想上來問問看 也因為自己搜尋真的資訊不多 所以才想來這裡問問看 為避免嫌疑 我先把內文有提到的資訊都刪除了～ 謝謝你的反饋 我剛想了一下確實找微波即時食品應該也可以 起初發文會想找日本自然解凍食品 是因為朋友說這類商品都有特別處理過 放在便當裡即便天氣真的很熱不小心解凍也不會有汁水 所以才想找找看類似商品 畢竟自己帶便當也很討厭濕濕的 不過 經過發文及參考大家意見思考後 我應該會試試看自己買台灣冷凍微波即食食品一個一個試試看 應該可以找到合用的
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.243.54 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1726193270.A.0D4.html

推 JoyceTong: 與其買這種加工品，你不如外食算了，還熱騰騰新鮮的09/13 10:54

→ JoyceTong: 啊如果你只是想業配就算了09/13 10:55

推 kshieh: 像冷凍魚丸貢丸這些，就可以放在便當自然解凍09/13 11:05

→ rLks02: 你就把菜煮熟 冷凍 拿出來解凍 就是了09/13 11:12

→ rLks02: 主要是已經是熟的了 。冷凍魚丸貢丸 大多都不是冷凍熟食吧09/13 11:14

推 l23456789O: 那你就直接買冷藏熟食就好了啊 也不用再解凍09/13 11:17

推 kshieh: 魚丸貢丸一定是熟的啦，所以煮湯時不能煮太久09/13 11:23

→ rLks02: 「自然解凍」 就是放在室溫解凍 ，aka 「退冰」09/13 11:47

推 JoyceTong: 那你買微波食品啊，家樂福網頁找一下不難吧？雞塊、薯09/13 12:25

→ JoyceTong: 餅、炸魚條、起司條之類的09/13 12:25

→ JoyceTong: 包子、燒賣、熟水餃之類的也很多啊09/13 12:25

推 likeaprayer: 我看過的作法很多人是把前天晚餐剩菜冷凍09/13 13:44

→ likeaprayer: 隔天就直接冷凍狀態放進便當盒裡( 夏天時)09/13 13:45

推 mytoychiu: 反正你都是要花錢買 幹嘛不買7-11的御料小館 全家的媽 09/13 15:16

→ mytoychiu: 媽煮藝 購物管道即時方便 還種類多 買三、四件又有打 09/13 15:16

→ mytoychiu: 折。要不然全聯的美味堂系列也出很多種類的小菜 家樂 09/13 15:16

→ mytoychiu: 福超市店也有一些盒裝密封熟食 09/13 15:16

→ jhengME: 雖然上面的推文主要顯示台灣人無法接受冷便當，但不要相 09/13 18:54

→ jhengME: 信台灣的冷鏈跟廚房生產環境， 09/13 18:54

噓 NassirLittle: 就只是沒汁的冷凍食品而已 09/13 20:07

推 hito21: 台灣怎跟日本比...其實都是所謂 預制菜... 09/13 20:44

→ hito21: 全聯跟家樂福大潤發的冰櫃有...但品項不多 ex:桂X... 09/13 20:45

→ hito21: 反觀 日本 內地 一堆 ...其實超商的便當也可以算... 09/13 20:46

→ hito21: 人家預制菜便宜 反觀..... 網紅一直捧蘭趴...貴到哭阿... 09/13 20:47

→ hito21: 美國連鎖超市也蠻多很便宜的...大概就這些資訊yt找找一堆 09/13 20:48

→ rLks02: 「台灣怎跟日本比」 先學人家吃冷便當啦 不要ggyy 的 好嗎 09/13 21:37

→ rLks02: 「 台灣怎跟日本比」 +1 09/13 21:38

→ natsuyuki: 冷凍地瓜 我都跟水煮蛋放一起 天然保冰劑 09/14 16:50

推 wseedw: 要能當保冷劑就不能只有一小塊，台灣的氣溫那麼高菌繁殖 09/14 23:15

→ wseedw: 很快的 09/14 23:15

→ wseedw: 既然便當可以冰也會微波後食用，一般加熱熟食都能帶啊 09/14 23:16

→ Dcpp2015: 臺灣也有啊，那種冷凍涼拌毛豆，解凍就能吃了（品牌我 09/17 01:13

→ Dcpp2015: 就不提了） 09/17 01:13

→ aseaeel: 推薦可以買滷味 自然解凍就可以吃 09/18 19:09

推 minamino: 毛豆 09/22 19:36