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推 kuku6630: 我有煮過,底料跟醬先丟到電鍋煮記得放油,跳起來之後 04/10 19:49
→ kuku6630: 鍋內加一指節的水再放一小匙雞粉或高湯粉,放進你要煮得 04/10 19:49
→ kuku6630: 麵條,鍋外加一杯水,繼續煮,不過我沒煮完就打開來看了 04/10 19:49
→ kuku6630: ,憑感覺即可,畢竟每個人軟硬度不同 04/10 19:49
→ ayun: 所以說是不用炒嗎?就是直接把醬料跟麵一起煮這樣? 04/11 00:39
→ ayun: 居然只要這麼一點點水我上次加超多的難怪那麼久ww 04/11 00:40
推 wowohai: 可以哦!義大利麵拌炒時間很快,所以用電鍋是完全沒有問 04/11 02:04
→ wowohai: 題的!水燒開後加鹽下麵,煮麵的時間是包裝建議時間再扣 04/11 02:07
→ wowohai: 約3分鐘,把麵撈起後,水倒掉(可以留一點煮麵水備用)改 04/11 02:08
→ wowohai: 用炒的方式(爆香、放入食材與麵條),只要將炒麵的時間 04/11 02:10
→ wowohai: 控制在3分鐘內即可,因為時間很短,所以我通常不蓋鍋蓋, 04/11 02:11
→ wowohai: 炒出來的義大利麵都不會軟爛哦 04/11 02:11
→ wowohai: 自己對於瓦斯爐有障礙,所以對電鍋蠻熟的,水燒開的時間 04/11 02:14
→ wowohai: 大約7-10分鐘吧,開鍋蓋看到水有細小的泡泡應該就可以了 04/11 02:15
推 colorworst: 好強 04/11 08:27
推 psynanako: 用電鍋煮義大利麵 強+1 04/11 10:07
推 sunrise78559: 好厲害 04/11 10:24
推 monch: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=19833139286 04/11 19:25
→ monch: 53940&id=1409915369327135 04/11 19:25
→ monch: sorry 沒縮到 https://tinyurl.com/bdhvvhjs 04/11 19:25
→ monch: 還可以搭配抽屜積水教學的這招,有試過,真的很快 04/11 19:26