[問題] 去蒜味的方法

看板 cookclub
作者 yakinigu (綠茶男)
時間 2022-01-18 19:33:20
留言 12則留言 (5推 0噓 7→)

餓死抬頭 前幾天網購了40包冷凍舒肥雞胸肉 到貨一拆開 結果.....每一包都蒜味濃厚 本人因為過敏問題沒辦法大量吃蒜 目前已經用泡流動水+熱水燙 還是沒辦法去的很完全 吃完之後嘴巴多少會有蒜味 請教各位有沒有更好的辦法 感謝 -- 其實它包裝跟販賣的網頁上寫的是海鹽跟椒麻 我不知道回家一拆差點把我臭暈......
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slipknot5910: 賣人比較快 01/18 19:51

catherine213: 它就蒜頭口味的吧,去蒜味沒用啊 01/18 19:59

rinkai: 給別人 01/18 20:03

xponed: 用牛奶煮?不過是過敏問題的話還是止損送別人吧 01/18 20:22

jior: 沒有,這種都醃的超入味,不然就是要用更重的口味去壓,但 01/18 20:23

jior: 是未必是你想要的 01/18 20:23

Kukuxumusu: 確定是蒜味還是有時候肉類會有那個味道(不太新鮮的臭 01/18 23:27

Kukuxumusu: 味我自己是覺得類似蒜味 當然是跟蒜頭並不一樣 但有時 01/18 23:27

Kukuxumusu: 候覺得很像) 01/18 23:27

cathy0204: 賣掉吧 01/19 18:59

kt9701: 之前看電視.喝蘋果汁能立刻去蒜味.不是牛奶(驚!) 01/20 19:25

kt9701: 你可以試試蘋果汁加入料理看看 01/20 19:25

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