[食譜] 麻婆臭豆腐皮蛋

看板 cookclub
作者 dhn (狗媽媽)
時間 2021-08-09 10:29:02
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雖然賣相普通 可是不得不說太好吃了 材料都在全聯買的到 乾煎韓國節瓜。佐 深坑臭豆腐(這牌子大推)+皮蛋兩顆切丁 用麻婆豆腐的方式 炒豆瓣醬(花椒可加可不加)+絞肉 烏醋 白醋 蠔油 味淋 白胡椒適量 這已經列入我最愛料理之一 還減醣 可惜手邊沒有香菜或是蔥花 否則會更好 或者把節瓜都切小丁一起拌炒可能顏色會更好看 -- https://i.imgur.com/6rUgiS3.jpg

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icteric: 可以把糖換成赤藻糖醇98%+甜菊糖2% 08/09 12:57

cryy: 貓貓有沒有撥沙 08/09 12:59

surenwo: 看起來很不錯 貓貓也可愛\ 08/09 18:01

shiyobu: 貓貓有沒有開嘴 弗萊敏反應 08/09 19:00

lilypugliese: 感覺很好下飯~~ 08/10 00:22

YuchenHung: 貓貓XD 08/10 16:21

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