※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623763243.A.D31.html
→ yienjion: 最好台幣20元有找 06/15 21:23
推 LuciusMalfoy: 買高湯罐或雞湯塊吧 應該也不貴 或加柴魚片 06/15 21:25
→ LuciusMalfoy: 20我會建議不如吃2顆蛋和半把菜 06/15 21:26
→ wenshin: 柴魚片，味琳 06/15 21:26
推 pogn: 海帶芽，或是熬一鍋蔬菜湯分裝用 06/15 21:31
推 otonashi1003: 豆皮 味霖 紅白蘿蔔 雞翅 06/15 21:34
推 Ikvena: 味噌丟下去或是韓式大醬or辣醬 06/15 21:38
推 maggiekiki: 買個肉燥罐頭，湯麵也可以加肉燥 06/15 21:44
推 l23456789O: 買包貢丸分次使用 切片味道比較會出來 先炒過更香 06/15 22:02
→ aseaeel: 買一顆洋蔥切絲 把他炒到變1/4左右的大小 再加水變成湯頭 06/15 22:07
推 meowmimeow: 番茄鯖魚罐頭超讚！ 06/15 22:32
→ PPPGGG: 海帶芽 06/15 22:36
推 MIMIQ: 榨菜肉絲放下去，湯頭就豐富了 06/15 22:49
推 chachayu: 鯖魚罐頭麵真的好好味 06/15 23:09
推 nonocindy: 胡椒粉辣椒粉醬油 06/15 23:12
推 cynthia12708: 白蘿蔔(醜的) 熬湯 06/15 23:23
推 joyca: 味噌海帶芽豆腐高麗菜洋蔥菇類魚罐頭 06/15 23:38
→ ibaby: 加蛋加起司加火鍋餃 06/15 23:53
推 taiwancola: 黃豆芽，清爽的口味 06/16 00:05
推 isud40401: 有壓力鍋的建議弄鍋大骨湯，光加鹽就很好喝了！還能季 06/16 00:10
→ isud40401: 節性的搭配白蘿蔔或玉米 06/16 00:10
推 flyingdreams: 柴魚片、蔥段、豆腐、菇類 06/16 00:11
→ shamanlin: 繼續加味精然後鹽少一點 06/16 00:39
→ shamanlin: 然後再加一點沙茶醬 06/16 00:40
→ shamanlin: 明明有人類的智慧可以用卻故意那麼搞剛不知道做啥 06/16 00:40
推 kohosi: 我都用味增 06/16 00:46
→ hotaka: Costco的鰹魚高湯包，1包15-16元，1人份湯麵大概用1/4包 06/16 01:40
→ hotaka: 就很夠了 06/16 01:40
推 frankjaine: 你可以去菜市場買貢丸 都有附湯的 貢丸跟湯分裝冷凍 06/16 02:18
→ GEoilo: 三色豆、芋頭、香菜、茄子、芹菜、素肚 06/16 02:34
推 blackvswhite: 蔥蒜爆香水加下去基本香味就有了 06/16 03:39
推 LBP: 如果要便宜又不要味精/味素，就把蔬菜不要的部分(梗/皮)洗淨 06/16 05:15
→ LBP: 和雞骨架(超市一副40元)拿去熬一鍋湯底，再冷凍分裝。另外乾 06/16 05:15
→ LBP: 貨香菇/蝦米也可以增添鮮味。湯麵的料先用蔥薑蒜爆香炒過加 06/16 05:15
→ LBP: 做好的湯底，就很好吃了 06/16 05:15
推 a1121210: 雞蛋+脫水蔬菜 06/16 09:30
推 tot9221: 20元乾脆吃乾拌麵，湯不用人工調料成本頗高 06/16 10:33
→ jojomaan: 香菇、肉絲、油蔥 06/16 10:45
推 quickly: 蛤蜊 06/16 11:27
推 ctmt: 麻辣鍋底醬/冬陰功湯塊/韓國泡菜/肉燥/煎蛋皮切成蛋絲 06/16 11:48
推 gmoz: 鰹魚露 鮮美露 06/16 12:58
→ jhengME: 你需要一罐辣椒醬 06/16 14:08
推 coolrao: 炒洋蔥紅蘿蔔加排骨作湯底。 06/16 20:56
推 papabearche: 洋蔥炒一炒加蘿蔔下去煮就很甜啦 06/16 23:05
→ tinybunny: costco烹大師鰹魚粉 1kg裝可以用好久 06/17 12:42
推 a19891230: 番茄魚罐頭下去再加點當季青菜，不然簡單的帶油豬肉或 06/19 05:07
→ a19891230: 帶皮雞肉先煮湯加豆腐雞蛋青菜香菇就有鮮味也不太需要 06/19 05:08
→ a19891230: 味精 06/19 05:08