[食譜] 洋蔥炒蛋

看板 cookclub
作者 mikeymonica (monica換下個動作,現在 )
時間 2015-07-30 19:47:50
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圖文好讀版:http://bit.ly/1I3YLW6 材料: 洋蔥:2顆 蛋:3顆 紅蘿蔔絲:適量 蔥花:適量 水:70cc 鹽:1小匙(5g) 作法: 1.蔬菜切適當大小,蛋打散 2.熱油鍋清炒洋蔥跟紅蘿蔔絲 3.炒出香氣後加水悶煮一會再倒入蛋液,待蛋液稍凝結時再翻炒 4.加入鹽巴調味後起鍋,撒上蔥花即可 --
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