[問題] 該怎麼用烤箱解凍熟的炸雞腿?

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作者 airfirewolf (短期禁買英文BG)
時間 2021-01-18 11:47:18
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請問我有20隻左右熟的炸雞腿 今天吃不完放冷凍保存 隔天想用烤箱解凍且加熱到能吃起來熱熱的 ~需要開上下火,溫度多久?時間多久呢? 感謝 -- 我目前查到的是170度 10~12分鐘 但這好像是單純解凍而已 -- 感謝上~兩樓 感謝上兩樓 只是我在那個地點只有烤箱沒有氣炸鍋 烤箱我都有預熱的習慣~謝謝^^
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cobal: 100度烤個30分鐘應該可以,只是會不會乾材就.... 01/18 12:06

marsper: 建議先蒸後烤會比較好喔 01/18 12:19

Qkatherine: 用保錫箔紙包進去烤就不怕燒焦 我的經驗冷藏炸雞腿 01/18 12:26

Qkatherine: 用氣炸鍋 200度20分鐘很OK 想酥脆一點最後打開 01/18 12:27

Qkatherine: 3分鐘即可 你用烤箱建議先預熱 不然時間會更久 01/18 12:27

hantulee: 全聯最近那台氣炸烤箱,解凍數據是設80度15分鐘 01/18 15:25

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