[器具] 3M 鈦金屬料理剪刀 生鏽

看板 cookclub
作者 naruegawa201 ()
時間 2020-08-13 02:34:04
留言 37則留言 (21推 0噓 16→)

板友們大家好 二月底時看到介紹這把剪刀,覺得不錯便買了兩把, 沒想到沒幾個月後較常用的那把生鏽越來越嚴重, 把剪刀合起來時很不順,會卡到鏽斑 https://imgur.com/a/fvh5L8L https://imgur.com/a/1OcLOwp 連鋸齒內部都是鏽斑, 平常都是剪一些蔬菜等軟的食材,剪完都會清洗。 另一把不常用的前端也開始出現鏽斑 https://imgur.com/a/2ZV1IlD 本來想說他有鍍鈦可以撐的比一般剪刀還久,結果卻是我買過剪刀中最快生鏽的... 皆購買於露天, 請問有這把剪刀的板友有這個狀況嗎?還是我買到的是瑕疵品QQ 謝謝cookclub~ -- 我有一把Victorinox料理剪刀也是沒特別保養,洗完就晾乾 用好多年了也是完全沒生鏽 看來板友的沒有這個狀況, 我自己也懷疑是否在露天買到品質較不好的次級品?所以一把只要238元, 已經請在台灣的家人去振宇再買一次正常價位(四百多)的3M鍍鈦料理剪刀, 使用半年一年後再觀察看看有無不同~ 我在的地方還蠻乾燥的,平時晾乾後就跟其他餐具放一起 https://imgur.com/a/dyG8lOu
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 77.119.128.89 (奧地利)
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coppi: 正常 鍍層消失 08/13 05:48

coppi: 所以才會有料理剪刀用可拆式設計 08/13 06:29

potionx: 刀具怕生鏽洗完就擦乾。 08/13 06:34

sdiaa: 剪刀的刃每次開合都會互相摩擦 電鍍層耗損嚇死人的快... 08/13 07:43

loveshih: 我家用雙人牌的,從沒擦乾過,快20年了都沒生繡,不知道 08/13 08:14

loveshih: 是為什麼? 08/13 08:14

wowowe: 0.0 我用很久都沒有生鏽過 但是都會拆開來給他乾 08/13 08:19

rosemary: 我的用兩年了吧 沒生鏽 08/13 13:20

rosemary: 平常用完洗乾淨也都溼溼的掛著晾乾而已 有稍微打開 08/13 13:21

callTM: 不鏽鋼就不會生鏽吧 08/13 14:09

shisa: 不鏽鋼=>不易生鏽。 或許拍一下你放置剪刀的環境? 08/13 14:29

mepass: 我在五金行買一把130的可拆式剪刀 用很久還是好用 08/13 16:04

chi0714: 我用這把一下子就不利了,有拯救方法嗎? 08/13 18:07

coppi: 喔 這種水氣不易散啊,尚未打開掛起來比較容易散 08/13 20:25

cul287: 我家綠色那把也會輕微生鏽 用磨刀具的磨一下就好了 08/14 01:51

qassope: 我的也生鏽了 08/14 09:25

rosemary: 建議原po用打開吊掛的方法 這樣剪刀裡面濕氣沒辦法散出 08/14 10:17

rosemary: 就算不生銹也容易滋生黴菌 08/14 10:17

c132908: 打開確定乾了才合上呀 08/14 16:05

aletheia: 買好一點的料理剪刀,結案 08/14 18:25

a1121210: 有一把三M綠色的抑菌料理剪沒問題還很利,剪肉和蛋餅很 08/14 19:05

a1121210: 好用,還有調味包 08/14 19:05

linkmusic: 我1.2個月就生銹了還貴到不行 08/14 21:49

irenelin520: 已經用了三四年了,洗完都會拆開晾乾再收,還是很利 08/15 19:24

irenelin520: 好用沒生鏽 08/15 19:24

jetzake: 可以拆開的話就拆開洗洗看 這有時候不是生鏽 08/16 01:21

jetzake: 而是和抽油煙機的油垢類似的東西 08/16 01:22

jetzake: 另外 不鏽鋼在一般單純有水氣的地方是不太會生鏽 08/16 01:23

jetzake: 但是有清潔劑或是食物殘渣的環境下就不一定了 08/16 01:24

jetzake: 說白了就是 不鏽鋼耐酸鹼的性能其實是不一定的 08/16 01:25

jetzake: 尤其是橘子柳丁檸檬這類 切過一定要洗乾淨才能收 08/16 01:26

smallso: 建議買的時候確認材料是至少304或316不鏽鋼,比較抗酸蝕 08/16 02:38

smallso: 其他食品級的不鏽鋼如430的抗酸蝕較弱。或是工業級的201 08/16 02:41

smallso: 202不鏽鋼。用醋就可以使其生鏽 08/16 02:42

smallso: 這類型的產品買的時候要多注意。 08/16 02:42

smallso: 產地多看一下,有機會避開不良的(或假冒的)鋼材標示 08/16 02:44

s3926293: 清洗後掛起來應該就可以解決了 08/16 18:15

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