[閒聊] 視障朋友尋求新北地區饅頭製作教學

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作者 celebrate513 (小乖乖)
時間 2020-03-01 21:10:28
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親愛的好朋友平安,我是視聽障礙的朋友罐罐,想來詢問新北地區有沒有在教人製作饅頭 的地方,我想利用周末來學習。 如果您本身也會製作饅頭,我也可以支付學費向您學習,希望地點在三峽、樹林、板橋、中和為主,周六 、日皆可安排一天的時間。 我的計畫是希望學會製作方式之後,能夠加入自己在賣的紅烏龍茶,開發查饅頭的口味,一方面增加自己在網路銷售的機會,另一方面也可以教導跟我一樣的視障朋友多一項技能,增加多元收入。 歡迎有學習管道的好朋友可以直接站內信,也可以電話與我聯絡,0933-904192,在一次 感恩大家。 PS. 有沒有好朋友想研究紅烏龍饅頭,我可以送你一點做實驗,歡迎有興趣的直接站內信,在一次謝謝大家。 罐罐小生說: 我是一位視障家聽障的朋友罐罐,在我的每一篇文章哩,難免會有許多的錯別字,因為我 是透過語音報讀軟體的輔助,利用盲用輸入法打字出來,不想找人幫忙校對文字是希望呈 現最真實的罐罐,只想靠自己的現有能力經營,希望用心與您交朋友,推薦的每一樣商品 真誠而放心。 六歲時,因為早產的關係,雙眼完全失明,從此我再也沒有看見這美麗世界。 很幸運的,老天爺對我很優待,八歲時,我在一場發燒得了中耳炎,從此我的音樂夢想離 我好遙遠。 雖然,上天讓我擁有雙重的障礙,但他也讓我體會只要願意付出,只要願意分享,生命可 以更精采。 罐罐小願望: 因為擁有了雙重的障礙,能夠體會身障朋友生活的困難,人生的無奈,沒人能懂的期待。 希望我能一職陪伴他們走過風風雨雨,陪伴他們自立自足,陪伴他們重拾生活的信心。 --
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finachang: 我找了幾間教室,可以參考一下 03/02 03:17

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celebrate513: 感謝樓上分享,我會來慢慢了解,謝謝您。 03/02 13:54

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show1104: 抱歉上面的推文是ㄨ 03/02 15:46

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