[問題] 無冰箱，無抽油煙機料理

住的地方有電磁爐，但沒抽油煙機，也沒冰箱。 一個人吃住，所以買的食材除非可保久，不然一次就要煮完。 一周會自炊個3~5餐，請注意是3~5餐，可當成一天自炊一次，不會連續自炊超過1餐。 目前只能煮簡單的泡麵加蛋，想問有什麼料理是食材免放冰箱的， 而且烹調時不會有油煙。 先謝過各位大廚！ --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.30.36
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推 kingclys: 沒油煙只能做水煮跟蒸之類的 03/12 15:34

→ PttAmy: 買冰箱吧,沒冰箱大概肉類都不能當食材.配肉罐頭不太好吧 03/12 15:39

→ p52189: 臘肉？ 03/12 16:25

推 dbdudsorj: 好像只能水煮青菜了... 03/12 16:49

推 greenfetish: 買冰箱吧！除非你是大胃王，買的肉都可以當餐吃掉， 03/12 18:16

→ greenfetish: 菜還可以不用冰，肉不太可能 03/12 18:16

→ royant399: 新鮮香菇沒冰可以撐個三天吧.. 03/12 18:25

→ sophena1990: 電鍋料理啊= = 03/12 19:37

推 apnaapna: 沒冰箱表示你每次買材料都要一次吃完，那煮起來應該會很 03/12 20:06

→ apnaapna: 花錢 03/12 20:06

→ squirel0206: 買冰箱（至少冷凍、冷藏不同門），才能煮的省 03/12 21:59

→ zolimo: 壽喜燒 03/12 23:51

推 turtleworld: 用電風扇向窗戶外吹 03/13 00:34

推 RONC: 沒抽油煙機沒救，連滷味壽喜燒都不行，會整個房間都是 03/13 02:08

推 RONC: 乾麵類或許有機會，涼麵義大利麵之類醬買現成的 03/13 02:10

→ RONC: 你還是大賣場買微波食品或外食吧.. 03/13 02:11

推 greenwhateve: 湯麵、粥、水餃、鍋、咖喱、炒飯、燉飯...等 03/14 01:57

推 QAQc: 可燙菜或油水炒，菜可買帶根的，插水裡可撐幾天。其他食材大 03/14 14:41

→ QAQc: 概只有蛋、豆皮、乾海帶芽、乾燥菇類可用。 03/14 14:41