看板cookclub
7-11買的青之洞窟義大利麵醬.10分鐘快速上桌食譜分享!
影片分享:
https://youtu.be/UO8WfxI9Tns
說到義大利麵,可說是我平常在家最常煮、也最喜歡的料理,不過從備料、醬料、麵條
的準備到完成至少要超過半小時以上,像是最基本的番茄紅醬就很麻煩,
一開始還買番茄回來烹煮,後來為了省事還直接買了番茄沙司回來料理,
不過味道比較清淡,如果沒有調味好口味也沒這麼討喜;現在救星出現啦!
由日本知名品牌、日清フーズ所生產的「青色洞窟義大利麵醬」,
其實日清製粉グループ 為日本麵粉的龍頭企業,而日清フーズ是他們集團旗下的公司,
所以非常期待啊!
之前在日本就很火紅,很多媽媽都會特地去日本大採購;現在免搭機、
在全台的7-11醬料調理區都能輕鬆買到,而且醬料口味多元,香醇濃郁,
只要隔水加熱、淋上麵條就能享用,
或是自行加點配料與創意就能輕鬆完成餐廳等級的美味,10分鐘保證能出一道好菜,
不管是自己享用或是在家宴客都很適合啊!
首先將蒜頭切成小塊、茄子切成小圓狀、小番茄切成1/4大小,
先將茄子下去稍微香煎一下即可起鍋;接著放入蒜頭爆香,再依序放入小番茄、
絞肉下去炒熟~
等到絞肉都差不多熟了就可以準備加醬下去拌炒囉!
感覺得出來義大利麵醬還有點微微的番茄顆粒感,真材實料啊~
接著就是將醬料跟配料一起攪拌,最後加入煮好的麵條一起拌炒~就大功告成囉!
--
04/02 12:36
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.210.57※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1554179548.A.752.html
噓 yoyo830917: 葉 04/02 13:52
推 psychohero: 這篇適合在poㄇ 04/02 14:45
推 raindayla: 青色洞窟系列口味是真的還不錯 去日本我都會買 04/04 12:04