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推 superjoe: 這個問題我之前問過XD對我小孩有效方法是蔬菜（含綠色 12/28 23:56
→ superjoe: 葉菜）切碎做咖哩/番茄/醬油炒飯、加南瓜和麵粉做蔬菜 12/28 23:56
→ superjoe: 煎餅（還可以用餅乾模壓造型）、水餃、餛飩。 12/28 23:56
→ shamanlin: 簡單來說....先把菜做的好吃 12/28 23:57
推 msa8529: 本板#1Odcl7y9 #1QyRTib4 媽寶板也有幾篇相關文章 12/29 00:11
→ mrschiu: 素食板有不少純素的料理有在吃葷的人只要在那些純素食譜 12/29 00:23
→ mrschiu: 實在受不了的時候加少許的肉類就非常非常的美味... 12/29 00:24
→ nekosgr93: 蔬菜不要煮爛煮糊 清爽清脆 然後菠菜處理一下不要吃起 12/29 00:39
→ nekosgr93: 來的澀澀的 12/29 00:39
推 Riya520: 改吃水果 12/29 01:29
推 yclamp: 看過電視上說邀請她一起做菜(當然是處理不危險的部分）知 12/29 05:24
→ yclamp: 道食物怎麼來的而且是自己做的會比較願意吃 12/29 05:24
推 steven12wu: 濃湯或胡蘿蔔蛋糕之類的也可以，反正看不到就好。我也 12/29 08:31
→ steven12wu: 是很偏食不愛吃蔬菜，所以不管青菜煮得多清脆，只要 12/29 08:31
→ steven12wu: 看起來還是青菜，根本不會比較想吃... 12/29 08:31
→ mrschiu: 明察暗訪看親戚朋友有沒有誰的孩子愛吃青菜和他們交朋友 12/29 08:38
→ mrschiu: 或是找一些小朋友喜歡的卡通或偶像喜歡吃青菜的節目影片 12/29 08:38
→ mrschiu: 受到正能量的影響就會想辦法讓自己喜歡吃青菜.. 12/29 08:39
→ mrschiu: 如果喜歡小動物例如小白兔長頸鹿也可以趁機說他們愛吃菜 12/29 08:41
→ mrschiu: 喜歡肉食動物的話就不要提XD... 12/29 08:41
→ mrschiu: 小時候我表弟曾經來我家住過幾個月他回家以後他爸媽訝異 12/29 08:49
→ mrschiu: 他本來吃飯都吃不下來我家之後每餐至少吃一碗飯本來瘦小 12/29 08:50
→ mrschiu: 像小猴子一樣後來一下子就變胖又變高...有些小孩子需要 12/29 08:51
→ mrschiu: 有模仿的對象... 12/29 08:52
→ mrschiu: 我爸媽的廚藝是很差的尤其我媽心臟不好我家食物幾乎水煮 12/29 08:54
→ mrschiu: 也不太加鹽巴我表弟是獨生子平常在他家他想吃什麼他爸媽 12/29 08:55
→ mrschiu: 會半夜衝出去外面買回家孝敬他但他也頂多吃一口就吃不下 12/29 08:56
→ mrschiu: 來我家住以後被我們這些大食怪影響回家之後每天喊餓XD.. 12/29 08:57
→ mrschiu: 爬飯爬得像被我們家餓到XD... 12/29 08:58
推 isud40401: 小時候小孩不太需要青菜，需要的是肉，長大些他們自然 12/29 09:47
→ isud40401: 就會想吃菜。 12/29 09:47
推 l23456789O: 切絲做成捲 用肉片魚片雞片潤餅蛋皮河粉海苔捲成細捲 12/29 10:29
→ l23456789O: 再切成一口大小 12/29 10:30
推 poweryeh: 先用好吃的菜 像芥蘭菜花的莖就很甘甜 我一吃就愛上了 12/29 10:32
→ l23456789O: 再費工點就擺盤做造型加淋醬汁湯汁 12/29 10:33
推 poweryeh: 或者咖哩配花椰菜也不錯 12/29 10:36
推 sillymon: 煮糊才好吧 弄得很清脆菜味才會很重... 12/29 10:56
→ nicefish: 菜飯跟濃湯是我的兩大法寶 12/29 11:32
推 yunpig0802: 可以從接受度高的開始 高麗菜 空心菜 杏鮑菇 玉米筍之 12/29 12:24
→ yunpig0802: 類的 12/29 12:24
推 veryloveyou: 青菜該調味就調味，鹽巴味精白胡椒，絕對搶光光 12/29 13:11
→ Hewhoni: 教育阿 你只改變料理方式 等他長大沒人煮這樣的餐給他吃 12/29 14:06
→ Hewhoni: 那他就不吃菜了? 12/29 14:07
推 Angely: 我從小挑食到大，就是討厭菜味跟清脆感，要我吃的話絕對 12/29 14:10
→ Angely: 不吃莖，菜要煮湯或是煮爛煮糊降低菜味 12/29 14:10
→ nekosgr93: 我還以為弄成糊菜味會更重XD而且看起來就不好吃 像我以 12/29 16:12
→ nekosgr93: 前看到便當那種煮到爛掉糊成一團的茄子都不敢吃 後來去 12/29 16:12
→ nekosgr93: 日料店吃到好吃的醃茄子後才敢吃茄子 12/29 16:12
推 yclamp: 我也覺得調味重一點，讓孩子先不排斥吃青菜，長大以後自 12/29 17:15
→ yclamp: 然會為了健康多吃青菜，萬一讓他把吃青菜跟難吃的折磨連 12/29 17:15
→ yclamp: 結，長大後自己選擇食物時會更不吃青菜 12/29 17:15
推 somefatguy: 動物油去炒 12/29 18:05
推 molopo: 菜上面 淋咖哩 12/29 18:09
推 mepe1018: 高麗菜、白花椰、香菇類...通常小孩都挺愛的 吃多嘗試 12/29 18:59
→ jyue: 我小時候很挑食.菜幾乎不吃.會煮東西後.倒是煮蔬菜居多 12/29 20:06
推 flydragon198: 我小時候不太喜歡青菜比較愛肉，長大後倒是都不挑食 12/29 21:20
推 lessonone: 給他模仿的對象很重要+1,讓他觀摩哥哥姐姐大口吃青菜 12/29 22:13
→ lessonone: 的樣子或是喜愛的卡通角色吃青菜效果都不錯 12/29 22:13
推 teamo123: 除了好吃外，做得可愛一點會有效，之前看到用花椰菜弄 12/29 22:57
→ teamo123: 成聖誕樹或花圈，然後身邊的人不挑食的身教也很重要。 12/29 22:57
推 coco5566: 玉米 玉米筍 烤地瓜 香菇 小時後愛吃這些 討厭葉菜類的 12/29 22:57
→ coco5566: 青草味 12/29 22:57
→ coco5566: 南瓜布丁也可以試試 12/29 22:57
→ teamo123: 多嘗試不同烹調方式，茄子用烤的或炸的很好吃，雖然不 12/29 23:02
→ teamo123: 那麼健康，但是提高食材接受度我長期對小朋友是好的。( 12/29 23:02
→ teamo123: 因為他們味覺很敏感，有些菜味跟辛香料對他們是很刺激 12/29 23:02
→ teamo123: 的，不一定是故意挑食 12/29 23:02
推 ccwwhh: 做個飯糰，菜包在飯裡，外觀也用海苔包住，看不到菜xD，又 12/30 00:38
→ ccwwhh: 香又好吃～ 12/30 00:38
推 fish930077: 我小孩是太愛吃青菜...肉都不愛吃（頭痛 12/30 01:11
→ alkahest: 我媽都打下去QQ 12/30 04:27
推 LOLIVA: 不吃就收走，餓肚子。久了就會吃 12/30 12:14
推 oplp407: 我小時候也好討厭青菜 那時候喜歡調味重的蔬菜(油膏蒜末 12/30 12:21
→ oplp407: 之類很重的) 現在願意吃了 喜歡脆的口感 看看小孩討厭的 12/30 12:21
→ oplp407: 是口感還是澀味來調整吧 12/30 12:21
推 chisasa: 和A大一樣！小時候最討厭吃到清脆的菜莖，聲音讓人厭煩 12/30 12:22
→ chisasa: 。所以那時最愛能燉軟的高麗菜、花椰菜和根莖類。 12/30 12:22
推 qqchristine: 等他長大想要減肥的時候就會狂吃了 12/30 12:44
推 darkelecy: 滷高麗菜（像白菜滷那樣）軟軟甜甜的可能比較喜歡 12/30 21:47
推 guwon: 我到25歲以後才真正開始吃多一點的菜 12/30 23:07
→ guwon: 感謝大埔鐵板燒讓我從洋蔥入門 12/30 23:07
推 saluawu: 最近喜歡弄烘蛋 全部切碎加進去 咖哩也很方便放一堆蔬菜 12/30 23:08
→ guwon: 以前超不敢吃的東西現在都很愛吃.... 12/30 23:08
→ saluawu: 但我覺得我兒子撇開茄子苦瓜不吃外 其他都可以接受的原因 12/30 23:08
→ saluawu: 是因為媽媽我太挑食 所以他把我不吃的東西吃下去會很有成 12/30 23:09
→ saluawu: 就感(掩面) 12/30 23:09
→ guwon: 現在幾乎菜都能吃了,尤其洋蔥和小黃瓜吃超大... 12/30 23:09
推 beckylo: 耐心溝通教育，再調整烹飪方式。跟小孩討論蔬菜的味道和 12/31 00:15
→ beckylo: 口感了解小孩不喜歡的是口感還是味道。再針對他的不喜歡 12/31 00:15
→ beckylo: 來調整。比如我討厭白蘿蔔是因為味道不是口感，我喜歡大 12/31 00:15
→ beckylo: 頭菜。於是我媽媽就白蘿蔔跟玉米一起煮讓白蘿蔔吸收多一 12/31 00:15
→ beckylo: 點玉米的甜味，我才慢慢接受白蘿蔔。 12/31 00:15
推 lhsieh: 跟他說金城武常吃青椒苦瓜紅蘿蔔茄子 12/31 02:21
→ lhsieh: 不過也覺得要先弄得好吃 12/31 02:22
→ lhsieh: 也跟父母飲食習慣有關,親戚紅蘿蔔青椒苦瓜茄子小白菜芥菜. 12/31 02:26
→ lhsieh: .. 很多不吃,基本上他父母就少弄這些,有弄也處理的不好吃 12/31 02:26
推 hanhanhaha: 可以用玩樂的方式 將食材擺出來讓小朋友摸摸看 聞聞 12/31 02:48
→ hanhanhaha: 看 或許會比較能接受吧 12/31 02:48
推 yoyufaye: 弄成烘蛋 上面鋪上起司去烤 很好吃喔 12/31 05:34
推 ctmt: 一般接受度最高的菜就高麗菜 剛好現在很便宜 12/31 12:02
推 aa789: 蔬菜打成濃湯 12/31 14:48
推 NoteEdge: 揍他 12/31 16:35
推 jack19931993: 我是覺得...挑食如我都健康長大了 小時候挑食其實 12/31 19:27
→ jack19931993: 還好 長大自然就會吃了 12/31 19:27
推 crysannie: 買時請他幫忙挑 回來請他幫忙洗切煮 從咖喱、水煮玉米 01/01 01:03
→ crysannie: 、壓花型紅蘿蔔開始 然後在餐桌上跟全家人介紹「這是oo 01/01 01:03
→ crysannie: 幫忙xx的」，事先埋好暗樁用力稱讚 01/01 01:03
推 crysannie: 營造受歡迎的氣氛 很少小孩忍的住不嚐嚐看自己的手藝 01/01 01:05
推 sund1003: 不會煮前我也很不愛吃葉菜類幾乎不夾，開始學煮飯後就對 01/01 05:39
→ sund1003: 各種菜都很有興趣了～覺得請孩子幫忙這招可以試試看 01/01 05:40
→ senshun: 我覺得小朋友的味覺跟大人不一樣，不要讓他們憎恨蔬菜長 01/01 12:21
→ senshun: 大也不願碰就很好了，也有大人嚴重挑食的 01/01 12:21
→ senshun: 蘿蔔蛋、什錦稀飯，有些葉菜很適合煮粥、包水餃 01/01 12:22
→ senshun: 加一些甜甜的地瓜 01/01 12:23
推 Idxrose: 我從小就都不挑食，長大變肥魯妹。嗚嗚 01/01 22:49
→ Idxrose: 反而我媽會挑食，很多大眾討厭的菜她都討厭，不能理解我 01/01 22:49
→ Idxrose: 為何可以吃那麼開心 01/01 22:49
推 catherine213: 打成泥做湯底、做成丸子或肉餅 01/02 20:39
推 LesAmoureuse: 有一個可能，青菜品質不好沒風味，卻有菜腥味，像在 01/04 09:11
→ LesAmoureuse: 吃味道不好的纖維。我外甥也是不吃青菜，到我家就 01/04 09:11
→ LesAmoureuse: 肯吃了，我帶他們出去吃飯他們也都吃（都是食材比 01/04 09:11
→ LesAmoureuse: 較好的好餐廳），但回自己家就不肯吃了。後來有一 01/04 09:11
→ LesAmoureuse: 次我去他們家吃飯心裡懷疑，後來送了些好的蔬果給 01/04 09:12
→ LesAmoureuse: 我姐，果然他們就肯吃了，才發現是蔬菜品質的問題。 01/04 09:12
→ LesAmoureuse: 小孩子其實比大人更懂得分辨好壞。 01/04 09:12
推 malnor: 做大阪燒呀 不錯欸 01/04 13:44
→ jackape: 先用玉米筍、杏鮑菇+7～8顆的蛤蜊下去炒，顏色漂亮，甜 01/04 19:36
→ jackape: 味也夠，先讓他覺得這個甜甜的好吃後，再慢慢準備其他的 01/04 19:37
→ jackape: 蔬菜 01/04 19:37
推 aureliechen: 找小朋有一起做菜，帶他去市場讓他選 01/08 22:51
→ aureliechen: 菜本身要做得好吃 01/08 22:51