[問題] 第一次開鍋後燒焦?

看板 cookclub
作者 abomgo (謝絕正妹搭訕!)
時間 2017-12-20 21:25:58
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https://i.imgur.com/cuHxmXD.jpg
鐵鍋如圖 開鍋程序是 加水燒熱->倒水後加少許油炒青菜 然後鍋底就變成這樣了 請問有辦法清潔?或是這樣是正常呢? 新手村冒險中... ----- Sent from JPTT on my Sony G3226. --

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cupG: 倒完水你有沒有先等水蒸發? 12/20 21:31

cupG: 加水燒熱前有先用洗碗精洗淨過嗎? 12/20 21:32

cupG: 其實蠻有可能是正常的XD 12/20 21:43

abomgo: 倒完水後有再燒乾後才倒油,至於清潔劑就沒有用欸。這樣鍋 12/20 21:43

abomgo: 子還有救嗎...? 12/20 21:43

cupG: 有救阿 洗碗精主要是看廠商有沒有上防鏽油或者蠟 這要去掉 12/20 21:45

cupG: 通常都會有啦 所以會建議先洗過 12/20 21:45

cupG: 不過鐵鍋花臉是挺正常的 12/20 21:46

abomgo: 剛剛小蘇打、清潔劑都試過了,沒反應XD 12/20 21:46

abomgo: 不知道是不是要用棕刷刷? 12/20 21:47

cupG: 刷也可以阿 變棕色那個正常的 12/20 21:51

cupG: 你可以摸摸看嗎 如果那部份有一點異物感在上面的話才是焦 12/20 21:52

cupG: 摸起來平滑就是可以的 花臉正常 用一段時間就整個鍋子都花的 12/20 21:53

fortrees: 這什麼鍋阿 12/21 13:24

isco: 他不是寫鐵鍋嗎? 12/21 15:11

abomgo: http://beauty-life.co.jp/products/145.html 12/21 15:44

abomgo: 是這種鍋噢~鍋底是凹凸加工的 12/21 15:45

abomgo: http://i.imgur.com/8gh18Wh.jpg 12/21 15:46

fortrees: 有凹凸蠻特別的呢 感覺不錯 12/21 16:03

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