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→ smallshow3: 換少刺的魚? 08/09 08:31
推 ylp272: 魚鬆ok啊,邊炒邊挑刺。但熬煮久的魚比較沒鮮味 08/09 09:08
推 ggyy2: 這魚肉真的可以扔了,精華都在湯裡,魚肉已經沒啥營養了。 08/09 09:48
→ cw12345: 我也想丟,但爸爸堅持說還很多肉可以吃,現在冰庫還有好 08/09 10:33
→ cw12345: 幾包… 08/09 10:33
推 bbsers: 1.拒吃 2.偷偷丟掉 3.其實單吃魚肉跟熬湯的蛋白質是一樣的 08/09 11:08
→ oguesto: 推2F說的邊炒邊挑 魚肉炒碎變色之後刺應該就蠻好挑的 08/09 11:33
推 zoe2481: 那就請堅持不丟的人自己吃完! 08/09 12:43
推 poppyhunter: 呃呃 精華都在湯裡是否搞錯什麼 08/09 12:43
→ zoe2481: 累積到二三十條~看還會不會堅持 08/09 12:44
推 AmyLord: 有調理棒或果汁機嗎?打碎看看效果如何? 08/09 14:24
推 mukey: 2F +1 加很多調味料 還是不好吃 08/09 15:23
→ Kukuxumusu: 不要勉強吧......... 08/09 16:01
→ Kukuxumusu: 給你這樣形容我都覺得不好吃了 XDD 08/09 16:01
推 foolishme: 調理機打碎加魚漿做丸子 08/09 16:29
推 alibuda2014: 如果有壓力鍋就可以燉成和罐頭一樣連刺都可以吃 另外 08/09 16:51
→ alibuda2014: 沒有什麼營養都到湯裡這回事 魚肉就是優良蛋白質的來 08/09 16:52
→ alibuda2014: 源 肉的蛋白質就是在魚肉上 跑到湯裡的只有微量 08/09 16:53
→ alibuda2014: 所以千萬不要把肉丟掉 08/09 16:54
→ Kukuxumusu: 如果用炒魚鬆的方式 油多一點 炒久一點 刺會變脆可食 08/09 17:44
→ shamanlin: 下次直接買魚柳跟魚肚,是不是就沒這問題啦 08/09 19:34
推 ruj9vul3: 虱目魚肉拆碎煮成鹹粥 08/09 21:26
推 sandyQQ: 你姐應該魚跟肉都要吃呀 08/10 00:11
推 jonie: 打碎作魚丸 08/10 02:18
推 jonie: 炒魚鬆也很讚!小刺會脆化 08/10 02:23
→ duonat: 囧 蛋白質還是在魚肉本身上面阿... 08/10 12:44
推 lindaTW: 可以找一下專賣虱目魚的攤子,通常可以單買魚骨喔! 08/10 17:04
推 dndmm: 把肉給刮下來,浪貓很愛 08/10 18:36
推 thinkdog: 買無刺的就好啊 在堅持什麼? 08/10 22:29
推 EricEvil: 打碎做濃湯或醬汁,東港肉粿的湯就是類似的東西 08/12 14:15
推 dontlie0105: 單買虱目魚骨一斤才25元可以煮一大鍋湯哦! 08/13 07:08
推 eririlover: 下次直接買魚骨來煮湯就好了吧 11/30 18:21