看板cookclub
: 下週末要幫我女兒辦收涎儀式,
: 想想剛好也母親節了,不如就順便請家人吃飯。
: 當天會有10人左右,考量收涎時我一定要在現場,
: 有沒有什麼菜色是我當天可以從容不迫地變出來的?XD
: 目前想到的有:
: 1.烤豬肋排(前幾天醃肉,當天送入烤箱即可)
: 2.紅酒燉雞肉(婆婆不吃牛故改成雞,也是前一天做好,當天加熱即可)
: 3.涼拌小黃瓜(事先弄好,到時直接上桌不用熱XD)
: 想不到了…
: 感覺10人餐點似乎至少要再2菜~3菜+1湯
: 有版友可推薦容易弄或者可以事前準備好的料理嗎?
: 大感謝~
如果是我,我會再用烤箱烤烤兩盤披薩,或是披薩+通心粉當主食
有電鍋或電子鍋就煮一鍋玉米濃湯
附近餐廳叫幾樣菜去請先生拿過來(約十一點之類的)
再備兩種飲料三樣水果四種甜點餅乾即可。
要增加前菜的話,
我覺得馬鈴薯沙拉/壽司/梅子番茄都可以。
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→ vonson: 烤雞跟蔬菜一起烤,雞汁油沾到蔬菜很好吃。 04/28 15:58