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→ holymoon99: 你買到酸筍嗎 05/02 11:51
推 stockton133: 我媽似乎都是先泡水 之後煮過 05/02 11:55
→ silver0320: 貌似是的吧,我也不知道╮(╯_╰)╭但是感覺是酸 05/02 12:02
→ silver0320: 的桂竹筍,酸筍也是用桂竹筍做的嗎?我不是很懂 05/02 12:02
→ holymoon99: 泡洗到可以接受的酸香味 再繼續泡洗就白買了 05/02 12:09
推 sulumisun: 可能壞掉了吧,這本來就不耐久放 05/02 13:48
→ sulumisun: 我是自己採回來剝殼再煮,放在冰箱好幾天也不會酸 05/02 13:49
推 Sutter: 你有先放進冷水裡煮滾嗎?要煮過瀝乾才能用在其他料理 05/02 16:24