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推 whitefox: 架子+高鍋蓋 11/20 12:30
推 scarfman: 底下放蒸盤 或是墊硬幣 熟度一樣 11/20 17:06
→ scarfman: 我不論煮飯或粥都會在內鍋放蓋子 11/20 17:07
→ scarfman: 電鍋的煮熟食物原理是燜 讓高溫長時間集中在內部不散 11/20 17:09
推 mavd: 不會蓋 不過有固定放個架子在電鍋裡 11/20 19:17
→ forfly: 加蓋還是會溢出來，最好的方法是放架子墊高 11/21 11:10
推 astraggler: 不會蓋耶，我記得加蓋會不熟？會溢出來感覺是裝太滿？ 11/21 11:34