[食譜] 香草培根鳳梨盅

https://www.instagram.com/p/BJrZ1JrjdZ3/ 參考來源：http://goo.gl/mijZE5 食材準備： 鳳梨 --- 剖半後挖空，果肉放置備用 培根 --- 適量切碎 起司 --- 適量 檸檬 --- 榨汁 蒜頭 --- 切片 芹菜 --- 切丁 香菜 --- 切丁 洋蔥 --- 切丁 米 --- 煮熟備用 胡椒粉 由於原食譜的碎大麥不容易找 且我個人對海鮮過敏 因此食材準備上略作調整 烹調步驟 1.鳳梨殼先放進烤箱稍微烤一下 2.熱鍋後蒜頭爆香後將培根煎香後放入洋蔥炒軟 3.拌入米之後鳳梨果肉及檸檬汁相繼入鍋並用鹽與胡椒粉調味 4.起鍋前拌入芹菜與香菜後放入鳳梨殼 5.最後在頂上鋪上一層起司後再放入烤箱至起司融化即完成 -- 我不會因為成績不好而難過, 但我會因為沒有盡力而沮喪, 即便是盡力後成績不甚理想, 我也會快樂。 -- 香草類的植物都可以 例如薄荷、甜羅勒等等 本次我用芹菜與香菜帶入蔬菜與香草的氣息
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推 S951118123: 請問一下是香菜還是香草 08/29 14:37

推 S951118123: 了解 08/29 15:19