[食譜] 酥脆的煎餃

煎餃 Blog ~ http://blog.pixnet.net/novichen/post/4740973 做法 : 1. 熱鍋後在裡面加油,把冷凍水餃平均擺放在平底鍋上 2. 等到水餃皮微焦後,加入水約至水餃高度的1/2後蓋上鍋蓋 3. 待鍋中的水分收乾後,即完成煎餃囉 第一次這樣做煎餃 不僅簡單,而且皮真的脆脆的喔 失敗率極低阿!! -- 艾薇的小小世界~ http://www.wretch.cc/blog/novichen http://blog.pixnet.net/novichen 紀錄 生活.美食.旅遊. 歡迎參觀喔!! -- ◆ From: 72.143.186.73
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