[食譜] 四種材料四個步驟的梅干扣肉

這是自己滷肉的方法， 很簡單但卻很好吃～ ((應該啦xD 應該稱的上懶人滷肉法… 材料：三層肉、梅干菜、糖、香菇素蠔油 步驟： 1.梅干菜洗乾淨，用料理剪刀剪碎。 2.三層肉用熱水燙過後切成自己要的大小。 3.剪碎的梅干菜、切塊的三層肉放進鍋子裡，加糖和香菇素蠔油調味，再加水淹沒他們！ 4.丟進電鍋，按下開關，完畢～ 調味→調成合自己的胃口，沒一定比例～ 時間→想吃軟綿綿的三層肉就滷久一點，要Q彈就別太久～ 秘訣就是不要加鹽巴，很容易滷的死鹹！ 不想要梅干菜可以加油蔥酥，就是普通的滷肉了～ http://i.imgur.com/z9CUxUS.jpg 本板首發， 如有違反板規， 還請多多指教！ --
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