※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1451232287.A.220.html
推 yjw81: 會不會不想清洗？還是討厭油煙味？12/28 00:11
推 einzeln: 怕你累?12/28 00:12
→ eleanor810: 我都有開抽油煙機，外加窗戶，清洗也沒叫他幫忙完全12/28 00:16
→ eleanor810: 自己來，為了想訓練廚藝，我也不敢說累，其實有時候12/28 00:16
→ eleanor810: 收拾是比煮累，但是我真的累的很開心，也跟老公說好多12/28 00:16
→ eleanor810: 次，看他跟女兒吃的滿意，我就好開心喔12/28 00:16
推 andy544asd: 溝通好口味? 有些菜就是習慣某種調味 不是的話就很怪 12/28 00:18
→ andy544asd: 能吃光光說真的不一定代表喜歡吃阿QQ12/28 00:20
→ andy544asd: 像是香菇雞湯那張 香菇這麼多的狀況下 湯又比較少12/28 00:22
→ eleanor810: 有可能，但我跟他吃外食15年的經驗，基本上我喜歡吃12/28 00:22
→ eleanor810: 的應該不會差太多吧，但我這倒是沒問到，有空再來問他12/28 00:22
→ eleanor810: ，別家的老公會這樣嗎？不希望老婆煮飯，老婆自己都12/28 00:22
→ eleanor810: 說心甘情願煮了12/28 00:22
→ andy544asd: 整個味道用想的就有點可怕啊 對我個人拉 不是說不好喔12/28 00:22
→ andy544asd: 或是不喜歡吃隔餐? 每次的份量有抓剛剛好一餐解決嗎?12/28 00:24
→ eleanor810: 絕對沒有隔夜菜的問題，我ㄧ週可突破老公的防衛，能煮12/28 00:27
→ eleanor810: 一次都算很好了（苦笑）12/28 00:27
→ eleanor810: 抱歉，隔餐也沒有，看太快12/28 00:28
→ lifelover: 鍋具及餐具，可以有更多變化~ 可以參考一些擺盤的書籍~12/28 00:37
推 btfy: 就是不合口味吧，老公也不好意思直說不好吃。每個人口味不同12/28 00:39
→ btfy: 多觀察一下他覺得好吃的東西，嚐一下他喜歡的味道，再多試幾12/28 00:40
→ btfy: 次。就成品照來說，我猜滷肉那鍋不夠入味，肉不太爛。雞湯香 12/28 00:41
→ btfy: 菇太多，看幾來燉得也不太夠久。有湯汁的菜煮得夠久的話東西12/28 00:42
→ btfy: 會吸湯脹起來，你第一道菜的豆乾和雞湯的香菇好像都吸不夠湯12/28 00:43
→ btfy: 這樣味道和口感會差很多。另外第二道是炒飯嗎?炒飯很吃技巧12/28 00:45
推 mswinnie: 也許不會不好吃但就是不對他的胃口吧，何不跟他媽媽學12/28 00:46
→ mswinnie: 習呢？12/28 00:46
→ btfy: 初學者多用蒸煮飯代替，像紅過一陣子的整顆番茄飯，簡單有味12/28 00:47
→ eleanor810: 哈，他直接嫌我婆婆煮的不好吃，也不回婆婆家吃飯， 12/28 00:51
→ eleanor810: 更傷人，所以我不敢亂加他不愛吃的配料，也問過他是12/28 00:51
→ eleanor810: 不是難吃，他又說不會（抓頭）已不知是哪裡出錯12/28 00:51
→ eleanor810: 謝謝btfy感覺就很厲害12/28 00:52
→ eu7908: 炒飯看起來有點濕軟，像我個人對炒飯就很挑剔XD12/28 00:52
推 links1987101: 直接問他為什麼12/28 00:53
推 jackchangaa: 良心建議,,緩緩漸進,,先全外食,,挑一天晚餐,,自己作,12/28 00:53
→ jackchangaa: ,絕對會有換口味功能,,不要剩,,搞定後,,再加一餐,,12/28 00:53
→ jackchangaa: 算盤撥動,,安全,,省錢,,慢慢的,,回家吃,,偶爾外食,,,12/28 00:53
→ eleanor810: Links1987101我問過n次 他說只說麻煩，明明麻煩的是12/28 01:05
→ eleanor810: 我啊（我都說不麻煩了）他還是堅持麻煩 就沒第二句12/28 01:05
→ eleanor810: 請問手機版怎麼回覆在別人推文下面？12/28 01:07
→ eleanor810: Jack信心已快被擊潰...ㄧ週都沒煮ㄧ餐呢，要拜託再拜12/28 01:11
→ eleanor810: 託 老爺才勉勉強強准旨@@12/28 01:11
推 ssparrow: 我有朋友是她老公不愛家裡有油煙味，所以不准她煮，但她12/28 01:21
→ ssparrow: 明明就還蠻會煮菜的… 12/28 01:21
→ newguest: 會不會是因為要等？他一回到家或坐上桌子就要上菜這樣？12/28 01:22
→ rgreen: 他不愛你煮飯所以你就跟著外食？他不吃你就煮自己的啊12/28 01:27
→ sillymon: ........你是他老婆都不知道了 我們哪會知道..12/28 01:28
推 jellydepp: 如果問不出來你就煮給自己吃吧，總會越來越進步的，自 12/28 01:46
→ jellydepp: 從食安連環爆後我們家就很少外食了，老公勸不動隨便他 12/28 01:46
→ jellydepp: 吧，至少不要讓小孩一直外食 12/28 01:46
→ yaki: 為什麼你老公要這樣... 夫妻應該是什麼都可以溝通的吧 不要 12/28 01:54
→ yaki: 你做飯可是又不講理由 很奇怪 12/28 01:55
→ DRIariel: 所以平常三口都外食嗎?外食有偏好的店家或菜色? 12/28 01:59
→ DRIariel: 真的不行就先做給自己和小孩吃 光小朋友的食物就很多種 12/28 02:01
→ DRIariel: 若是油煙問題 友人用水波爐.麵包機做了不少給小朋友吃的 12/28 02:02
推 juniorkao: 小朋友年齡很小嗎，我老公也是不愛我煮飯，理由是麻煩 12/28 02:43
→ juniorkao: ，他必須陪小孩，所以我後來就假日不煮飯跟著週休二日12/28 02:43
→ juniorkao: 吃美食樂得輕鬆 12/28 02:43
推 caca: 我老公也是啊，我的結論是他根本就愛吃外食 12/28 02:56
推 caca: 他也會稱讚我婆婆有哪些手路菜，但事實是，他更愛買回家吃。12/28 03:00
→ caca: 但搬到上海後，一來他周間工作較忙外食不易，所以我一周可以 12/28 03:00
→ caca: 煮五天，周末再視情況讓他"放假"吃外食12/28 03:00
推 caca: 有時候我覺得，是他自己怕麻煩，然後把我歸為他的一體也怕12/28 03:02
→ caca: 麻煩... 12/28 03:02
推 caca: 我有個朋友說，她跟她老公女兒說，嫌不好吃的話她就不煮了， 12/28 03:05
→ caca: 從此他們只能稱讚。但同樣的方式換到我家，恐怕我老公會拍 12/28 03:05
→ caca: 手叫好從此繼續外食吧。總之，有的人就是有這種怪癖12/28 03:05
推 ROCKWHY: 他想要你省下煮飯菜的時間多陪他？12/28 04:49
推 EVASUKA: 設計一餐，餐桌上一半外食一半妳做的菜，看他是不是只吃12/28 08:35
→ EVASUKA: 外食那邊的菜，觀察是不是妳的手藝有問題 12/28 08:35
推 mayoxx: 完全是溝通問題......他說麻煩說不會不好吃，你不信他的 12/28 08:57
→ mayoxx: 說辭，你跟他說你不覺得麻煩、也許有強調你是真的喜歡做12/28 08:57
→ mayoxx: 菜？總之他也不理，所以你們都對對方「說出口」的話不買12/28 08:57
→ mayoxx: 單......想廚藝是否有問題真的是旁枝末節，先溝通啦 12/28 08:57
推 Sutter: 外食可以買自己想吃的，你煮只能吃你煮的 12/28 09:14
推 adob: 看了你的料理 我想 你應該是非常的愛家人 加的料有點過頭了 12/28 09:18
→ adob: 像蛋炒飯 這樣的份量 你應該放超過兩顆蛋吧？ 還有香菇雞湯 12/28 09:18
→ adob: 有時候會想 自己人吃好點 所以就拼命放 會導致口味有差異 12/28 09:18
推 Rickyyy: 有時候會，因為小孩小，如果煮飯的時候小孩哭鬧鬧，有時 12/28 09:38
→ Rickyyy: 候會搞得情緒不好，又累，偶爾可以吃外食輕鬆一下 12/28 09:38
推 gourd: 是因為你煮飯的時候 老公就要負責顧小孩 所以他嫌麻煩嗎? ( 12/28 09:38
→ gourd: 我家的情況) 12/28 09:38
推 Sutter: 炒飯是在家做一定比外面難吃的菜色，因為火力不足 12/28 09:56
推 flydragon198: 還好吧，我媽在家炒的飯我就覺得很好吃 12/28 09:57
推 gemini2010: 我想只是純粹喜歡外食的關係吧 像我一直都喜歡外食 媽 12/28 10:39
→ gemini2010: 媽煮飯就心中暗暗嘆息想去外面吃(並不是媽媽煮的不好 12/28 10:39
→ gemini2010: 吃 一直到自己做菜才改變外食習慣 12/28 10:39
→ gemini2010: 還有一種情況是 我喜歡在白天想好晚上要吃什麼 結果回12/28 10:42
→ gemini2010: 家發現有飯吃了會小崩潰XDDD 所以原po別在意啦~ PS.照 12/28 10:42
→ gemini2010: 片的菜都很漂亮 看起來就很好吃!12/28 10:42
→ forfly: 吃光光沒說不好吃 不等於他覺得好吃 也不好意思告訴你12/28 11:15
→ forfly: 不合他口味 也不想為了吃的東西引發吵架或是讓彼此不快 12/28 11:16
→ forfly: 只好委婉請你不要煮 吃的人都要你不要煮了為何還要堅持 12/28 11:16
→ forfly: 想要證明你有多愛他? 你還有其他方法可以證明12/28 11:17
→ forfly: 不需要自己糾結，你就煮給你自己吃就好12/28 11:17
→ forfly: 他如果想吃 願意吃 就會吃 幹嘛為吃的東西勉強別人 12/28 11:18
→ forfly: 食安風暴 所以外食很可怕，難道自己在家煮就不可怕嗎 12/28 11:18
→ forfly: 看看那黑心油 普通家庭也受害的 12/28 11:19
→ forfly: 不同家庭出身的口味差異真的挺大的，不要互相勉強吧 12/28 11:22
推 kzzoz80: 這些看起來要難吃也很難 不知原因 原PO拍拍 12/28 11:30
推 iso90024: 其實看起來不好吃，滷肉滷的不夠，炒飯顏色看起來就不好 12/28 11:33
→ iso90024: ，香菇雞熬的不夠久，吃光是體貼你或是他不挑，另一方面 12/28 11:33
→ iso90024: 不想你煮搞不好是怕你累 12/28 11:33
推 nekobaby: 推樓上 炒飯跟我媽煮得很像 我媽炒飯只有蛋+飯是糊的 12/28 11:41
→ nekobaby: 家人嫌得要死但還是會吃光 因為從小養成不浪費食物 12/28 11:43
→ nekobaby: 不過現在要吃炒飯都叫我炒 我會加比較多料 12/28 11:45
推 aqsss: 我覺得看起來滿好吃的阿 12/28 11:45
→ nekobaby: 滷肉沒入味 香菇雞看不出來但是湯太少 也跟我媽一樣XD 12/28 11:46
→ nekobaby: 常常煮湯料很多 連湯匙都放不進去 當然我們也是喝光光 12/28 11:48
→ nekobaby: 有時候吃習慣外面重口味 吃自己煮的就覺得不好吃12/28 11:49
推 aho0117: 是不是外食習慣了，沒有味精、油不夠、料太多的問題? 12/28 11:49
→ aho0117: 說不定以不考慮健康的前提下去煮，反而會大受好評XD12/28 11:50
推 nekobaby: 有些東西反而就是要隔餐才好吃 像滷肉就是一例12/28 11:52
推 godamen777: 會不會是討厭你身上會因此有油煙味？ 12/28 11:56
推 jellydepp: 外食的可怕不是只有油，很多青菜隨便過個水，鹽跟味精 12/28 11:57
→ jellydepp: 很多，反覆炸了N次的油就不用說了…難道在家裡也會這12/28 11:57
→ jellydepp: 麼搞嗎？我大嫂從小外食，口味被養的很重，家裡有開伙12/28 11:57
→ jellydepp: 還是會偷帶外食回家。也許你老公喜歡的是外食的那種「 12/28 11:57
→ jellydepp: 好吃」，所以不喜歡你下廚，除非你也跟外面一樣調味下 12/28 11:57
→ jellydepp: 較重，三層肉五花油炸餐餐來 12/28 11:57
→ zoe2481: 滷肉為什麼有青菜在裡面?會不會你自認不難吃+老公沒說不 12/28 12:03
→ zoe2481: 好吃=\=好吃 12/28 12:03
推 nekobaby: 滷肉裡面好像是蔥段 還是綠的正好佐證了滷不夠 12/28 12:07
推 bcc2332002: 覺得是廚藝的問題耶....抱歉 12/28 12:24
→ iso90024: 雞湯跟滷肉用電鍋熬其實很省事，多按幾次就好了，炒飯盡 12/28 12:40
→ iso90024: 量用隔夜飯，可以用鹽代替醬油炒比較不會糊 12/28 12:40
推 ararthur: 哈 我個人認為妳煮得沒有那麼糟啦 不要失去信心 炒飯看 12/28 13:05
→ ararthur: 起來沒有糊掉 不過就滷肉可能悶得不夠久 肉都還是白的 12/28 13:06
→ ararthur: 加青菜也真的頗不合適 畢竟滷汁味道是相當重的 燉久了青 12/28 13:06
→ ararthur: 菜也會變黃 看來不可口 雞湯就大家說的香菇太多 接受是 12/28 13:07
→ ararthur: 可以稱之為家常味 但不喜歡的話就還是調整到像外面店家 12/28 13:07
→ ararthur: 的合適比例吧12/28 13:07
推 ashiang: 長期外食的習慣，突然改吃家裡可能會排斥，為了健康很難 12/28 13:11
→ ashiang: 煮出外面的味道，我老公也不喜歡我煮飯，只是我煮飯他就12/28 13:12
→ ashiang: 不用想要吃什麼，也是某種方便XD12/28 13:12
→ ashiang: 還是問問老公的想法吧，有時候煮飯太花時間，會覺得不如 12/28 13:12
→ ashiang: 去吃自助餐… 12/28 13:12
→ aureliechen: 唉呀就直接問他嘛, 跟他說若是味道不合也直說12/28 13:19
→ aureliechen: 也有可能他就捨不得你這麼累吧12/28 13:19
推 vvlemons: 就像前面的人講的 妳煮的真的看起來沒很好吃 都沒入味 12/28 13:31
→ Reecoo: 看的出來是不太會做菜的人煮的 沒有火候 也不仔細...外面 12/28 13:37
→ Reecoo: 好吃當然想吃外面 12/28 13:37
推 frobo: 我猜口味不合。以前還不會煮菜時，我前男友也是死都不讓我 12/28 13:41
推 frobo: 開伙，但當時我問他原因都不願講XD分手幾年後再問，才承認 12/28 13:42
→ frobo: 是怕我煮太難吃XD 12/28 13:42
→ Reecoo: 光滷肉沒糖色就失敗了...我家是把肉烤出梅納反應的脆皮再 12/28 13:43
→ Reecoo: 做糖色去滷，香菇要去蒂頭...隨隨便便煮 他當然不想吃 12/28 13:43
→ Reecoo: 難不成你要老公直接說你煮的比外面難吃嗎....... 12/28 13:44
推 Barquinho: 我媽煮菜也很不講究又太注重養生所以我也不愛吃,想吃好 12/28 15:19
→ Barquinho: 吃的我就會外食或自己煮,但有一點我覺得很重要,就是有 12/28 15:20
→ Barquinho: 批評才會有進步,我的自我要求很高,有時候家人說好吃我 12/28 15:21
→ Barquinho: 也覺得是fail,但如果只能讓人說好吃會很難進步 12/28 15:22
→ Barquinho: 同一道菜多做幾次,記錄用量口味和火候,會進步很快 12/28 15:24
→ Barquinho: 另外我覺得能娶到這種老婆還真是幸運...12/28 15:26
推 michelle07: 常煮廚藝才能進步啊，又不是專業廚師 12/28 16:33
→ michelle07: 可以多看書or料理節目多學，我也是這樣^^ 12/28 16:34
推 pearliedymon: 原po不要想太多啦 可能是怕妳太累 或是覺得油煙味聞 12/28 16:48
→ pearliedymon: 起來不舒服?我家現在換用智慧萬用鍋煮 油煙的問題就 12/28 16:49
→ pearliedymon: 少滿多了 12/28 16:49
噓 jay022137: 某樓鍵盤大廚 看了就想吐 12/28 17:08
→ PsMonkey: 不過說真的，光看那個炒飯，我會覺得沒用心在煮... 12/28 18:00
→ PsMonkey: 一點顏色變化都沒有，完全激不起食慾 12/28 18:01
推 Zawar379: 可以參考日本主婦 也在擺盤上加點巧思 12/28 18:37
推 ssparrow: 多練習及看一些節目或youtube學小技巧其實可以進步很快 12/28 19:04
→ ssparrow: ，我也是婚後才開始下廚，婆家也都習慣吃外食，但因個人 12/28 19:04
→ ssparrow: 很不愛外食的油膩感半年前便開始google 上網查詢學習煮 12/28 19:04
→ ssparrow: ，進步的速度連我爸媽都很訝異，現在老公跟公婆都很愛吃 12/28 19:04
→ ssparrow: 我煮的～ 12/28 19:04
推 amanoalashi: 可能覺得不比外面好吃 又要花時間等你煮... 12/28 20:02
→ amanoalashi: 不過剛學煮菜還是有很多進步空間 加油:) 12/28 20:03
→ z88718119: 單純不到位12/28 20:07
推 ace9999: 炒飯可以加冷凍三色蔬菜增加視覺（食慾）或再加火腿丁12/28 20:16
推 ace9999: 搞工的話鮭魚片煎熟再撕碎拌入12/28 20:18
→ pella: 看起來就不會想吃…… 12/28 22:15
→ Pettit: 雖然沒吃過，但光看照片覺得你煮的不夠到位... 12/28 22:24
→ Pettit: 有可能真的不是你老公喜歡的味道，再多試探吧 12/28 22:24
推 lurss: 外食吃久了口味會變重，然後配色很重要會增加食欲。之前和 12/28 23:08
→ lurss: 室友住，看她煮菜才知道配色很重要，會看起來美味許多。 12/28 23:10
推 SNLee: 自己做的都會偷加分，有批評才有進步 12/28 23:19
推 vicario837: 滷肉不是一定要梅納反應的 有些推文口氣真的很糟糕 12/28 23:33
推 kzzoz80: 推樓上 真的好多自以為的大師12/29 00:13
推 rockroddick: 看起來很健康，先生口味重嗎12/29 00:58
推 janetoo: 我老公也是阿，因為他懶的洗碗，覺得外食方便快速 12/29 01:30
推 lashadas: 看完上面一些推文 想給你個拍拍 我老公說除了炒飯配色看 12/29 01:34
→ lashadas: 起來不好看外 其他目測都會想吃 也許你老公真的只是比較 12/29 01:36
→ lashadas: 想把時間花在抱著香香的你上而已 12/29 01:36
推 Barquinho: 我建議妳為了興趣而煮,為了別人的口味煮飯就不有趣了 12/29 01:43
推 sund1003: 家裡的食客一開始會有新鮮感，一陣子會想吃外面就是... 12/29 02:09
→ sund1003: 看完推文真心感謝食客不愛he花的外表，我都懶得弄那些 12/29 02:16
推 DOBBS: 會不會問題是出在配色？雖然味道都一樣但色彩豐富點的餐點 12/29 06:00
→ DOBBS: 還是比較討喜 12/29 06:00
推 helpme113: 原PO拍拍，除了炒飯比較沒食慾，香菇控很愛菇菇滿滿的 12/29 09:14
→ helpme113: 湯水可以再多點，雖然愛菇菇，但也喜歡喝湯喔~ 12/29 09:15
推 miranda0503: 推文說看起來就不好吃的都很傷人 沒吃過怎能確定 12/29 09:37
→ miranda0503: 就是不合先生胃口而他不好意思直說吧 口味這事很主觀 12/29 09:38
推 uminz: 某些推文口氣滿讓人傻眼... 但是說到配色我個人非常挑食 12/29 11:47
→ uminz: 為了配色另外添加的東西的反而會讓我完全沒食慾 只會想挑 12/29 11:47
→ uminz: 掉...囧 12/29 11:47
推 DLLee: 炒飯我都會加蛋 紅蘿蔔 青蔥 這樣三種顏色就漂亮了 12/29 13:00
→ DLLee: 紅蘿蔔絲先和油炒一炒就不會有草味 蔥白也先爆香 蔥綠起鍋 12/29 13:01
→ DLLee: 前才加入拌炒一下 這樣就不會發黃..要加醬油也是快起鍋前才 12/29 13:02
→ DLLee: 加入 因為醬料容易黏鍋 12/29 13:03
→ DLLee: 新手+甚麼都好吃的，遇到稍微挑一點的...是蠻累的 12/29 13:08
→ DLLee: 像我哥 每天都飄一眼我媽煮的 就露出沒胃口的眼神默默走開 12/29 13:09
→ DLLee: 我就吃得很開心 然後我媽看瘦哥不吃胖妹一直吃 就罵我出氣 12/29 13:10
→ DLLee: 而我哥 嫌家裡不好吃 出去也不知道吃啥 最後又回家泡麵了事 12/29 13:14
→ DLLee: 有時煮好叫他吃他馬上躲開 但沒叫時他又默默跑來偷吃... 12/29 13:15
推 guet: 我也覺得配色很重要，我家也有小孩，我會另外煮一道重口味 12/29 15:28
→ guet: 的，例如紅油抄手，大人吃的很高興12/29 15:28
推 treiss: 請問原PO會不會餐餐問好不好吃？或是老公表現的不太愛吃某 12/29 16:49
→ treiss: 道菜，妳就很沮喪OR臭臉生氣之類的？我猜如果不是口味問題12/29 16:49
→ treiss: 會不會是原PO有點患得患失，讓老公覺得一直要顧慮你的心情12/29 16:49
→ treiss: 很麻煩，不如乾脆不要煮？以上只是我的猜測～12/29 16:50
推 PennyY: 看起來很好吃啊！ 12/29 18:46
→ DRIariel: 會不會是他不喜歡吃家常菜?很少見連媽媽的菜都不喜歡吃 12/29 20:52
→ angela5566: 找別人問自己老公? 12/30 00:20
推 Aidan79225: 他想要你把體力花在別處 12/30 01:03
推 fusheena: 照片看起來應該是b大說的，可能你煮的口味只能算普通， 12/31 14:03
→ fusheena: 還不合他口味，只要努力多練習一定會越來越厲害 12/31 14:03
推 patrickleeee: 別鞭我 看圖片 魯肉有蒜頭 蔥嗎 炒飯沒蔥 或洋蔥 12/31 22:59
→ patrickleeee: 或加點蔬菜 雞湯放點枸杞跟紅棗 12/31 23:01
噓 liwithfish: 某樓叫人炒飯加冷凍三色蔬菜？ 01/01 19:38
推 lgsgirl: 炒飯加冷凍三色蔬菜不行嗎？我家小朋友都很愛啊..... 01/01 23:49
→ lgsgirl: 而且外賣炒飯的店家有的也是用冷凍三色蔬菜啊 01/01 23:50
推 chubeewan: 看起來都是很棒的家常菜啊，有需要挑剔成這樣嗎… 01/02 17:43
推 rachel789852: 我覺得蠻家常的，某幾樓真的推文語氣儼然大師樣 03/21 12:41
推 rayen: 這種通常只有一個問題 不夠鹹 不夠味.一般新手烹飪常見 05/04 15:58
推 rayen: 煮鹹一點就沒問題了 05/04 15:59