[問題] 無麩質的蛋糕&餅乾做法~

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作者 nuji (智)
時間 2015-11-07 13:16:16
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一直以來我先生有時會出現疲倦,頭脹痛,無力等症狀,這幾年都有在想辦法解決,這陣 子在書局看到討論麩質過敏的書,我們決定一試,避免麩質類的食物,這一個月發現真的 有改善了!!!不過,天呀!一開始要過這種生活,其實這是還蠻不容易的呀!市售的餅乾 ,麵包其實都不能碰,零食也幾乎沒有可以吃的~目前只能吃乾果,纖果乾類解解饞~下 個月是他的生日,想問問大家有做過無麩質的蛋糕嗎?我想要給他一個驚喜!! --
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iamjimmyla: Jasons跟city super都有賣無麥麩烘培粉(雖然很貴)11/07 13:56

Junchoon: 找米蛋糕米餅乾的食譜啊11/07 14:03

meisterhaft: google gluten free cake/cookies等關鍵字11/07 14:13

mozume: 家家無麩質,台灣很認直無麩飲食的blog,在台灣要走無麩路11/07 17:33

mozume: 線,九成九都要能自己煮,剩下就是辨認食材成份11/07 17:34

zvezda: 有啊 隔壁baking板上有一些食譜 爬個文吧11/07 19:22

zvezda: 如果英文OK 三樓方法可以找到一大堆食譜11/07 19:23

nuji: 謝謝大家了!家有過敏夫真是條漫漫長路~我再去做功課,11/07 19:48

nuji: 有成果再跟大家分享!!11/07 19:48

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