Re: [問題] 乾酪粉的用途

: 去逛costo : 到起司區 就拿了一罐起司想要做焗烤 : 很臨時起意 : 沒有事先做作業 : 也沒想到說不是全部的起司都可以做焗烤 : 回家烤了才發現為什麼起司不會融化.... : 買到的是帕瑪森乾酪粉 : 查了是調味用的 : 請問乾酪粉只能調味嗎? : costo的那罐乾酪粉是細條狀的 : 烤了之後還硬硬的 : 請問能做成甚麼樣的乾酪粉料理嗎? 烤玉米!!!! 提供一個中南美洲印地安式的烤玉米!! 白玉米(可稍微水煮，或是直接烤，看人愛吃軟硬口感而定) 烤到玉米表皮熟後，刷上厚厚的一層美奶滋再滾上滿滿的乾酪 再放到火上烤到乾酪和美奶滋像是化在一起的程度 依個人口味灑上鹽及擠上一點檸檬汁即可 愛吃辣的人可以灑辣粉 拉美口味的烤玉米真的超級好吃!!!好想再跑回去吃喔!!Q_Q -- ◆ From: 114.34.0.225
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推 rockfantasy:聽起來好棒！回家馬上嘗試！ 09/30 12:51

推 StarStar:光看口水就要流出來了... 09/30 13:57

推 anannono:天啊~看起來好誘人 09/30 14:02

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