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[食譜] 咖哩香腸蛋捲
看板 | cookclub |
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作者 | hikaru2008 (胖子) |
時間 | 2015-05-25 21:09:32 |
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http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_43.html?m=1
老公平常喜歡吃咖哩口味的東西,
晚餐剛好家裡有咖哩香腸就拿來做料理了!
蛋捲是小朋友喜歡的料理^^
簡單的將香腸或是熱狗包裹在蛋皮裡就變成形狀可愛的水滴。
咖哩香腸蛋捲所需材料:
1.咖哩香腸 三條
2.雞蛋 四顆
3.黑芝麻 少許
4.番茄醬 適量
5.食用油 適量
準備香腸或熱狗。
(任何口味自選喔^^ 跟雞蛋不同顏色的話切面更漂亮。)
開小火,放些油熱鍋。
將香腸煎熟。
容器中打入四顆蛋。
均勻攪拌。
再加入些黑芝麻做裝飾。
香腸煎好後就先起鍋備用。
開小火、放些油,將蛋汁倒入平底鍋中。
接著放入剛剛煎好的香腸。
慢慢地捲,形狀弄成蛋包飯型。
因為皮很薄,這裡捲香腸的動作要小心一點~
將香腸蛋捲切片。
裝盤後旁邊放些番茄醬。
這是一道小朋友喜愛又簡單的料理^^
趕快試試看這道料理吧~
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