[食譜] 笨蛋料理×雞蛋豬肉捲

插圖食譜： https://www.facebook.com/stupideggs 材料： 雞蛋x4 里肌肉薄片x8 低筋麵粉x適量 （醬汁） 醬油x1.5大匙 味醂x1大匙 米酒x1大匙 砂糖x1大匙 水x1大匙 步驟： 1.煮好四顆水煮蛋備用 2.將蛋表面均勻裹上薄薄的麵粉 3.用豬肉片將蛋捲起，再轉90度用第二片肉片將蛋整個包覆 4.在肉表面沾上少許麵粉 5.在平底鍋加入一匙油，以中火煎到肉表面熟 6.調好醬汁倒入鍋中，轉小火煮4分左右至醬汁收乾即可～ --
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