[食譜] [中式] 陸軍牛肉麵

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作者 dtmsimon (賓士級電冰箱)
時間 2015-02-12 15:14:05
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圖文版:http://cook.dtmsimon.com/2015/02/beef150210.html ( http://goo.gl/09nQXz ) 如果三更半夜想吃牛肉麵一般人應該都只能選擇泡麵,別再吃泡麵了啦~ 今天冰箱教大家煮出來這碗,你不說吃的人應該也不會知道是罐頭弄出 來的你說對嗎?那就讓我們繼續看下去! ( http://goo.gl/itMTL0 ) 材料(2人份): 紅燒牛肉罐頭1罐 麵條1/2包 青菜 蔥花 做法: ( http://goo.gl/9l2YKU ) 1.將罐頭裡面的內容物倒進小湯鍋。 ( http://goo.gl/5p6Bji ) 2.接著將空罐頭裝滿,倒入剛湯鍋裡面混合,燒開即成牛肉湯。 ( http://goo.gl/S0TJwE ) 3.另外稍一鍋水先煮麵,等麵差不多熟了再下青菜汆燙到熟。 ( http://goo.gl/z9fWDl ) 4.先將麵跟青菜裝碗。 ( http://goo.gl/YbBLsX ) 5.接著將牛肉湯斟滿。 ( http://goo.gl/eOA5CU ) 6.最後擺上牛肉、撒上蔥花之後即可上桌。 ( http://goo.gl/UX4D5a ) 雖然一樣是即食食物,不過罐頭的安全度一般來說會比泡麵來得高,吃 到的肉塊也比較真材實料。牛肉湯水跟罐頭1:1我個人覺得剛剛好,當然 如果覺得不夠味或太鹹請大家自行斟酌水量。這樣兩人份煮起來平均一 碗的成本只要50元左右,以現在一碗這樣的麵動輒120以上,真的是經濟 方便又實惠喔~ 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入吃喝玩樂和廚藝交流粉絲團吧~ ( http://goo.gl/SBxmtl ) -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com --
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jackchangaa: 這種牛肉罐,,好像退輔會有出,,不好買,,市售有二種,, 02/12 21:27

jackchangaa: 要試試,,方便料理 02/12 21:27

dtmsimon: 我用的是廣達香~大賣場都有~ 02/13 00:02

leftfreeze: 我們家都用茄汁鯖魚罐頭,煮麵一樣好吃 02/14 22:15

supremexiii: 推 02/15 23:58

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