[問題] 請推薦蒸魚用的醬油

看板 cookclub
作者 Jochum (榮耀歸給上帝)
時間 2014-11-17 09:33:04
留言 13則留言 (10推 0噓 3→)

最近經常會用電鍋蒸魚, 這兩次都是用薑絲. 想改變口味加一些醬油. 麻煩請板友推薦. 安全/健康的前提下,追求美味. 預算不限. 謝謝~ -- 詩篇-23:4 我雖然行過死蔭的幽谷, 也不怕遭害. 因為你與我同在. 你的杖, 你的竿, 都安慰我. --
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jean40686219: 我想推醬油以外的東西 破布子罐頭蒸魚超好吃 11/17 10:03

ynwei: 用百元以上的蔭油膏(太便宜不敢用)+破布子+薑絲~ 11/17 10:20

papillonnini: 我家:薄鹽醬油+米酒+蔥段+薑片 11/17 11:17

bemylove: 李錦記蒸魚醬油 11/17 12:05

comestar: 剝皮辣椒蒸魚也好吃 11/17 12:28

s71520: 我只用薑絲跟破布籽,一點點破布籽醬汁,沒加醬油也很好吃! 11/17 14:16

yoshen1230: 破布子好吃ㄟ 11/17 15:19

msa8529: 豆醬 米醬 醃鳳梨 豆腐乳 11/17 17:39

tot9221: 加點魚露也不錯 11/17 19:04

tot9221: 醬料類盡量一種就好 11/17 19:05

cami33: 御鼎興的薄鹽醬油,手工釀六個月,非基改豆,無焦糖色素 11/17 20:20

forfly: 我家用白蔭油 11/17 20:29

picea: 民生壺底油精 11/18 14:01

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