[食譜] 清冰箱料理~焗烤南瓜鮮蝦飯

http://coookies.pixnet.net/blog/post/32820624 昨天煮的南瓜濃湯還有剩 今天把它變身成為美味的南瓜鮮蝦焗烤飯 先煮好白飯 把白飯和南瓜濃湯放入烤盤中 可以靜置半小時讓白飯吸收南瓜濃湯 蝦子去殼後用鹽和胡椒也差不多醃半小時 鋪在南瓜飯上 最後鋪上 mozaralla cheese 我是用水波爐自動行程烘烤 如果沒有水波爐 一般烤箱預熱200度 約烤20分鐘 簡單就把隔夜菜化身為超美味誘人的餐點 同場加印用水波爐烤的烤義式香料鮭魚 鮭魚洗淨擦乾 兩面都抹上海鹽 灑上義式香料 用水波爐自動行程烘烤 烤魚是水波爐的強項 每次都烤得剛剛好 外酥內嫩阿 清冰箱料理也可以很美味喔 --
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