[食譜] 可愛小花煎餅

網誌圖文：http://bluehart.pixnet.net/blog/post/213950024 這週為了要出國 真的一口氣做了好多餅乾 有時間再來一一分享 先來分享一款我覺得香又小口的小花煎餅 因為吃起來跟煎餅的口感很像 材料 1.低筋麵粉-------------------------------100g 2.細砂糖---------------------------------20g 3.全蛋-----------------------------------1顆 4.蛋黃-----------------------------------1顆 5.無鹽奶油(加熱溶解)--------------------25g Step1.將蛋黃以及全蛋加入蛋盆打散 Step2.加入細砂糖打至泛白 Step3.再加入已加熱溶解後的奶油 Step4.接著放入過篩後低筋麵粉 Step5.將麵糊攪拌均勻 Step6.裝入擠花袋(花嘴可隨興)擠至烤盤上 烤箱預熱190度，烤25分 出爐 這種小巧可愛的餅乾 會讓人忍不住一口接一口 因為很小，就會不自覺的一直吃 只有控制好糖份就能有效降低負擔 -- 1+1=3 http://bluehart.pixnet.net/blog -- ◆ From: 59.120.114.220
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1378696358.A.757.html