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推 VnVn:我也只有湯鍋+電磁爐 為了炒東西買了個鏟子 08/18 14:15
→ VnVn:試過用湯鍋+電磁爐+鏟子這樣炒麵很OK 只是湯鍋(底)比較深 08/18 14:16
→ VnVn:比較不好操作 08/18 14:16
→ VnVn:但後來因為我的湯鍋底沒有完全平(中間輕微凸)...無法煎漂亮 08/18 14:18
→ VnVn:的鬆餅...所以後來還是去大創買了個39元的20cm雙耳平底鍋 08/18 14:18
→ VnVn:(還在現場拿磁鐵試哪個試用於電磁爐...XDD) 結果非常好用! 08/18 14:20
推 lifesparking:請問V大39元的不會燒壞嗎!!好心動喔!平底鍋都貴貴的 08/18 20:43
→ lovepork:感謝版友資訊 我的電磁盧湯鍋也是凸凸的 很不好炒~~ 08/18 21:42
推 VnVn:TO生活閃亮亮 鍋子包裝上寫"小火用" 我目前拿來煎過玉米蛋餅 08/19 12:14
→ VnVn:、鬆餅都很OK~ 依我電磁爐上標記的溫度是60~80度 08/19 12:17
→ VnVn:(溫度太高我的鬆餅會燒焦XD) 控溫時短暫調到最高溫過啦呵呵 08/19 12:18
推 ONLYYUYU:可以 不好翻炒 以外容易黏底 然後很會噴油 08/19 18:09