請問蒜粉怎麼用

如題，剛入手本想要拿來炒義大利麵，結果全部都結成一團= =" 我是在橄欖油炒配料的 時候加進去的，然後再加進煮好的義大利麵。 請問各位達人，是我的順序錯了嗎？ 是要在起鍋前才加嗎？這樣沒有用油炒過會有香氣 嗎？ ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-A505GN --
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推 pinkjjj: https://i.imgur.com/w61TlwI.png 10/11 23:48

推 DebbyJune: 我會在義大利麵醬煮好後才加 10/12 11:54

→ jior: 你要當起司粉要吃的時候再灑都可以 10/12 15:19

→ zorah: 當起司粉用嗎？這樣我懂了XD 10/12 22:11

推 a1121210: 最後當調味料灑 10/13 14:56

推 yoyufaye: 跟黑胡椒和海鹽混在一起，沾牛排超搭 10/13 22:17

推 yoyufaye: 結塊的話就是受潮了，可以壓散之後用乾鍋烘一下去除水 10/13 22:19

→ yoyufaye: 氣，放涼再 10/13 22:19

→ yoyufaye: 裝回去 10/13 22:19