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[食譜] 豬肉片也可以做咖哩
看板 | cookclub |
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作者 | kikimom (kikimom) |
時間 | 2011-01-27 09:11:29 |
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豬肉片咖哩
所需的材料有:豬肉片一盒,紅羅蔔一顆,馬鈴薯一顆,洋蔥一顆
所需的調味料:咖哩塊半盒
做法:
1.將切小丁狀的洋蔥放進鍋中用小火炒至焦糖色
2.然後加入水或高湯接著放進紅羅蔔和馬鈴薯
煮約10分鐘,等材料都軟了
就熄火放進咖哩塊,然後將咖哩塊攪拌至溶化,再開小火
3.將豬肉片切成適當的大小放進鍋中
等豬肉片都熟了,就可以熄火呈盤了
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