※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662797339.A.AE6.html
推 angele: 我家是Miele獨立式蒸爐，但沒用過其他品牌，記得Miele有展 09/10 16:17
→ angele: 示中心可以預約試用，去當場試試就知道了。 09/10 16:17
推 hsuehhm: 可能要考慮自身味覺靈敏度 09/10 18:26
推 jfw616: 沒...虎爛的 09/10 20:35
→ jfw616: 用傳統的鍋子蒸都屌打 09/10 20:36
→ jfw616: 這些廚房用具到以後都只是比造型 09/10 20:37
→ jfw616: 只有某些商用廚具的才能屌打一般家用 09/10 20:38
→ jojomaan: 維修無敵貴 09/10 21:10
推 p089206: 蒸爐就蒸爐又不是小當家的傳說中的廚具，食物好不好吃還 09/11 07:53
→ p089206: 是取決於料理的人是誰 09/11 07:53
→ PsMonkey: 想到以前我老爹看到我打算用瓦斯爐蒸東西（電鍋正在蒸 09/11 10:55
→ PsMonkey: 其他東西）嚇的花容失色，直呼蒸東西就應該要用電鍋啊 09/11 10:56
→ PsMonkey: 有異曲同工之妙(???) 09/11 10:56
→ PsMonkey: 在「不用顧」的前提下，用上電子零件的新式爐具我會 09/11 10:59
→ PsMonkey: 相信能贏過電鍋或是最原始的蒸法... 09/11 11:00
→ PsMonkey: 當然，更多時候心靈加成的威力才是最好的調味料 wwwwwww 09/11 11:01
推 angele: Miele蒸爐的確同時蒸三道菜都不會混味道，但我其實不知道 09/11 11:39
→ angele: 其他方式蒸會不會混味，可能是被洗腦。另外用電器不用顧爐 09/11 11:39
→ angele: 火，然後空間上比電鍋好用，比如蒸整條魚。缺點我覺得有二 09/11 11:39
→ angele: ，一是水要加熱到100度C才開始，然後使用完要倒水清潔爐 09/11 11:39
→ angele: 內水氣，所以熱菜的話沒有微波爐方便，但蒸煮的話其他方 09/11 11:39
→ angele: 式蒸可能也避免不了。二是定期得用除垢片除垢不然機器會 09/11 11:39
→ angele: 鎖起來不給用。嵌入式太貴，獨立式開門時蒸汽會噴去要小 09/11 11:39
→ angele: 心。總之去試用看看最準，十年前買時展示中心預約可以示範 09/11 11:39
→ angele: 煮好幾道菜，解說服務很好。 09/11 11:39
推 hsuehhm: 現實多半是不同菜在不同鍋具同時進行 09/11 17:38
推 darkelecy: 蒸爐我用他牌也不混味 會混味的只有電鍋 09/11 20:09
推 mepe1018: 如果擺放空間夠～會希望有兩個大同電鍋～然後其中一個是 09/11 22:51
→ mepe1018: 加大版本的電鍋～～電鍋實在太好用 09/11 22:51
→ mrschiu: 看過在賣餐廳用的蒸烤爐的廣告一次能煮200人份的... 09/12 02:16
→ mrschiu: 比較基本款的價錢和這個牌子百貨公司牌價差不多... 09/12 02:16
→ mrschiu: 如果家裡空間能再放一個電冰箱可以考慮餐廳用的蒸烤爐... 09/12 02:17
推 bslh2001: 我用大同電鍋也不錯~ 09/13 09:19