[器具] 鍋子外的油污怎麼清

看板 cookclub
作者 Leia (@UCSB)
時間 2012-08-30 13:21:51
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嗯 這說來是我個人的問題 我備晚餐時喜歡同一個鍋連著炒菜 因為我都清炒 用不沾鍋加水悶熟 然後用點鹽跟味精調味 所以菜倒出來之後 覺得鍋子很乾淨就繼續炒 不過 在把菜倒出來的時候 有一些菜汁從鍋緣外流下去 然後我繼續開火用鍋子 導致鍋底現在有一些褐色油漬 我的鍋子是均岱白玉不沾鍋 外側是藍色拷漆(?) 我也不敢用菜瓜布用力刷 請問有什麼好方法可以把油漬洗乾淨嗎? -- ◆ From: 123.193.23.15
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holymoon99:聽起來像電爐用的鍋子 用瓦斯爐鍋底多少都會積炭 不用 08/30 15:32

holymoon99:鋼刷刷還真不知道要怎麼清理.. 08/30 15:32

eliec:一般不銹鋼鍋可以泡在檸檬酸水中加熱 08/30 16:04

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