[食譜] 奶油木耳金針菇

這是一道很簡單也很白話的菜 材料就如標題上所述XDDD 材料：黑木耳、金針菇 調味料：乳瑪林 適量 黑胡椒 適量 鹽 適量 糖 少許 這真的是一道很簡單的菜 但它很下飯 木耳清洗切絲 金針菇洗淨去蒂端 先下乳瑪林用小小火 待香味飄出(不必完全化掉！ 加入黑木耳絲、金針菇 轉中火 炒炒炒炒~ 依個人喜好加入調味料 然後再炒炒炒炒炒 待金針菇軟化出水 即可！！ 再三強調 這真的是一道很簡單的菜XDD 但卻很下飯喔！！ PS1： 金針菇煮熟後會軟化 所以熟前跟熟後的份量會差很多喔！！ PS2：要起鍋時再一些些乳瑪林會更香喔！！ -- ◆ From: 114.39.99.62
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推 awen860836:簡單來說 就是烤肉時的金針菇 換成用炒的再加木耳 是吧 11/18 23:05