看板cookclub
目前冰箱剩下這些食材
1.鮮香菇(偏濕，炒過之後很香的那種)
2.半條紅蘿蔔
3.半顆洋蔥
4.珊瑚菇
5.高麗菜
6.馬鈴薯
7.帶骨雞肉跟整條魚(不清楚是什麼魚@@)
8.蛋數顆
9.醃冬瓜
10.豆腐乳
11.剝皮辣椒(湯汁剩很少)
想問一下這些食材可以怎麼料裡呢??
基本上是比較煩惱菜的部分
肉的部分則是想說可以讓版友提供更多變化
我應該還會再買一兩樣菜，
所以不限只要使用上面的材料
目前已經作過下面這幾樣菜
1.紅蘿蔔炒蛋
2.洋蔥炒香菇
3.高麗菜炒紅蘿蔔、高麗菜炒香菇
4.綠咖哩
5.烤馬鈴薯
6.洋蔥鮪魚沙拉
7.雞肉炒青椒
8.豆腐乳炒空心菜
9.抹上鹽巴的烤魚
10.剝皮辣椒雞湯
現在是希望可以作出更多變化的料理!!
麻煩各位版友了，感謝：)
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◆ From: 111.240.31.162
感覺下面推文超歡樂的XDDD
先謝謝上面幾位版友給的意見!!
今天中午赫然發現有一包快過期的酸辣湯包
所以把洋蔥、蛋、高麗菜、胡蘿蔔拿去煮湯了
目前剩下的食材還有
1.鮮香菇(偏濕，炒過之後很香的那種)
2.珊瑚菇
3.高麗菜
4.馬鈴薯
5.帶骨雞肉跟整條魚(不清楚是什麼魚@@)
6.蛋數顆
7.醃冬瓜
8.豆腐乳
9.剝皮辣椒(湯汁剩很少
晚上應該會再買豆腐替酸辣湯加料!
所以基本上應該會再多出半塊豆腐可以再作其他料理~
現在讓我最煩惱的是鮮香菇跟剝皮辣椒
目前有想說照T大或G大的作法拿來煮魚或蒸魚
不過家裡剩下的鱈魚不曉得適不適合 囧
望最後也希望大家可以再提供一些料理
感謝大家!!!
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1344784810.A.054.html
→ medama:魚和醃瓜剝皮辣椒煮湯 其他菜炒來吃 馬鈴薯和豆腐乳繼續放 08/12 23:27
→ holymoon99:1.2.3.4.5.6.外加拍一塊老薑煮湯 08/12 23:36
推 EnochJ:炒米粉 08/12 23:45
推 GENESISLEE:咖哩，把青菜、菇都丟進去～ 08/12 23:49
→ GENESISLEE:剝皮辣椒＋薑絲，蒸魚 08/12 23:50
推 T50:馬鈴薯燉雞加蘿蔔洋蔥高麗菜。辣椒豆腐乳珊瑚菇煮魚。 08/13 00:04
→ T50:我盡力了，有人能挑戰做成一道菜嗎 08/13 00:05
推 leisureer:1.2.4.8做蒸蛋 08/13 00:14
→ leisureer:1.2.3.4.5.8可以炒麵炒飯 08/13 00:14
→ iceblue11:1.2.3.4.5.7(雞肉去骨切塊)+烏龍麵=炒烏龍麵 08/13 00:36
→ iceblue11:6.8.可以做薯餅, 7魚拿去烤 9.10.11.繼續放吧 ^_< 08/13 00:39
→ holymoon99:T50想吃暗黑火鍋嘛~ 08/13 01:50