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[問題] 滷牛肉湯混用滷其他肉類
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作者
hudi (剛好,不容易。)
時間
2012-08-12 10:22:53
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看板
cookclub
家裡有滷牛肉的老滷汁,請問可以用同鍋滷汁滷其他肉類嗎? 譬如雞肉或是排骨。還是這樣滷汁的混用會有什麼問題,請有經驗的人賜教,謝謝! -- ◆ From: 64.105.182.51
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1344738178.A.6E0.html
推
depravity
:味道會變 XD
08/12 11:19
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