[食譜] 懶人/五分鐘完成味噌霜降燒肉

圖文網誌版：http://maying730621.pixnet.net/blog/post/60168936 --------------------- 嘴饞想吃燒肉又不想上館子嗎？ 只要一盒肉片、一包味噌和一個小烤箱， 5分鐘就能吃到香噴噴的現烤燒肉喲！ 份量（2 人份） 時間： 5 分鐘 食材： 霜降豬肉片 180g 味噌 適量 青花椰菜 數朵 義大利香料 少許 做法： 1.備妥肉片和味噌，我買的是進口霜降豬頸肉，在全聯都可以買到哦！ 2.預先需要先用味噌醃肉片8小時。 3.取出肉片後請用開水洗掉味噌，才不會太鹹，烤得時候也比較不會燒焦。 4.烤箱預熱3分鐘，將肉片放在鋁箔紙上，肉片本身會烤出油，底部不需 再抹奶油，進小烤箱上下火烤5分鐘，肉片較薄的只要3分鐘。 5.待熟透後，盛裝在川燙的花椰菜上，灑上少許義大利香料即完成。 註：味噌本身已具鹹味，肉片不需再調味，搭配青花椰剛剛好，也很下飯哦！ --
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推 hahachiao: 鋁箔紙是亮面的接觸食物喔 03/01 17:26

→ maying730621: 嗯,有拋光的亮面是放食物的,照片燈光看起來像反的XD 03/01 17:33

推 fish120: 推 看起來好好吃 03/04 14:15

推 kkemma: 我家這裡的全聯沒有.... 01/16 02:01