[問題] 蒜頭為什麼是黃色的

看板 cookclub
作者 ilovemarks (ilovemarks)
時間 2024-09-14 16:34:02
留言 13則留言 (2推 0噓 11→)

在菜市場買的蒜頭撥開是米白色 在網路跟兩個賣家買蒜球(自產自銷) 撥開的蒜頭都是黃色的 軟的跟硬的都有,但都是黃色的 覺得黃色的沒那麼香辣有味道 請問為什麼會這樣? 大家有推薦的蒜球賣家嗎? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.228.102 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1726302844.A.319.html

rLks02: 為什麼要在網路買?連全聯都有 09/14 18:41

rLks02: 沒有照片 。我猜啦 ,就是保存時沒有乾燥。 09/14 18:43

mepass: 黃的皮又容易脫落的話 就是放比較久的 09/14 19:33

erisiss0: 放久了一點 09/14 19:34

Tayako: 放太久 09/14 20:25

smpian: 放太久 09/14 21:27

kettle1226: 全聯有一種紫色包裝雲林產的蒜頭比較脆也比較辛辣 09/16 01:12

hito21: 潮 09/16 02:13

vimeo: 阿根廷的蒜頭吧,我家人也買了,纖維又粗又沒味 09/16 12:43

believejoy: 品種問題吧 09/17 22:25

towhom: 借僂問大蒜麵包用哪種蒜比較香? 09/18 10:30

kt9701: 蒜頭要親自去市場選.用手握飽滿的才買.喜歡吃辣的蒜頭要買 09/18 18:29

kt9701: 台灣蒜.每一瓣大小不一. 進口蒜不辣.大小都一樣也比較便宜 09/18 18:30

您可能感興趣