[食譜] 鳳梨苦瓜雞湯(電鍋料理)

圖文版： http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/361443192 簡介： 夏季盛產的鳳梨、苦瓜配上雞湯，甘甘鹹鹹的滋味， 做法簡單又方便，是懶人料理的一道佳餚之一！ 食材： 鳳梨 ------------------1顆 苦瓜 ------------------1條 雞腿塊 ---------------1份 鹽 --------------------2g 味素（可省）------- 1.5g 做法： 1.將苦瓜、鳳梨切塊、加入雞腿塊、鹽、味素放入電鍋內鍋，水蓋過食材，外鍋兩杯水 2.電鍋跳起來就完成嘍！ 備註： 1.若不怕油的人，可挑選母雞，雞汁飽滿又滑嫩！ 2.若有雞油可加一點進去，會更香喔！ 3.味素純屬個人偏好，不喜歡的朋友們也可不加喔 4.鹽、味素比例為參考，建議一次先不要加太多，電鍋跳起之後再慢慢調味 延伸閱讀： 懶人料理-人蔘雞湯（電鍋料理） http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/347997832 懶人料理-蛤蠣絲瓜湯（電鍋料理） http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/347569474 筍子排骨湯 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/266456668 超入味苦瓜排骨湯 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/344643877 新手人妻必備-簡單三步驟、五食材-香橙雞腿排 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/336248176 新手人妻必備-簡單三步驟-啤酒雞 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/307749844 苦瓜鑲肉 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/263589736 --
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推 sheepycat: 我都是加破布子(樹子)提味，跳起後再加一點點鹽就好了 06/27 17:43

→ sheepycat: 而且放久一點，讓樹子味道入湯裡，會更好喝~ 06/27 17:43

推 miawyu: 都已經放雞腿跟鳳梨了. 味素真的沒必要 06/27 17:48