[問題] 兩台烤箱選擇

看板 cookclub
作者 baby003 (baby003)
時間 2020-02-04 18:53:18
留言 15則留言 (1推 0噓 14→)

https://i.imgur.com/4uv7bac.jpg
https://i.imgur.com/cTgNtyO.jpg
需求:自家用 做甜點(蛋糕、派、布蕾、水果乾)、焗烤、烤肉、烤蔬菜等 份數通常都為兩人 偶爾四人左右 是否20L就足夠呢?(有空間放) 但是約400元可以有更大台的似乎不錯 第一台是旋風烤箱 爬了文 還是有些不解 所以只要把旋風關掉就和一般烤箱功用相同嗎? https://i.imgur.com/Q7bes3D.jpg
原本有考慮氣炸鍋 很方便 但是爬完批踢踢的文決定還是烤箱了 不易清洗對本人是個大麻煩 希望各位能給 點意見 謝謝 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.62.232 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1580813600.A.B65.html

mukey: 炫風是背熱+風扇,最便宜的是上(下)加熱管 02/04 20:01

mukey: 更正,都是加熱管,差有沒有風扇, 風扇不能自己設定開關 02/04 20:03

mukey: 蛋糕需要膨脹,溫度不均一邊熟了一半還沒澎很麻煩 02/04 20:05

mukey: 派,布蕾沒差,果乾40~80度,大多只作到100度,風力低容易 02/04 20:07

mukey: 過熱 02/04 20:07

mukey: 焗烤 烤肉著重燒烤功能,這種便宜加熱方式很適合, 蔬菜則 02/04 20:09

mukey: 不適合 02/04 20:09

mukey: 預算越高能選的越多,買一台耐用又便宜的,廚藝發展到一定 02/04 20:10

mukey: 階段就知道想要什麼了 02/04 20:10

baby003: 謝謝m大回應!!! 了解許多了,不過我的預算約2500以內, 02/04 20:20

baby003: 純家用,所以目前在考慮這兩台... 02/04 20:20

mukey: 買便宜耐用的,我第一台烤箱服役超過25年 02/04 20:25

FuzzyBrain: 當初買烤箱也是看了很多前輩文章,最後直接買了30L的 02/06 01:46

FuzzyBrain: 。用到現在覺得容量挑大一點是對的,我家裡也是兩個 02/06 01:46

FuzzyBrain: 人而已喔 02/06 01:46

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