※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1649657688.A.C11.html
推 fortrees: 這是拿去開鍋燒很久吧 04/11 14:33
→ dslite: 生鐵鍋才會吧 04/11 14:38
→ dslite: https://bit.ly/3jpNtFq 04/11 14:42
→ hantulee: https://youtu.be/owa2Vy6KZK0 04/11 15:09
→ hantulee: 上面解決方法試試 04/11 15:09
推 sephen: 這鍋已經沾了，你重新開鍋吧 04/11 15:11
→ sephen: 光上油是不夠的 好好研究一下怎麼開鍋 04/11 15:11
推 sunsonsam: 刷洗乾淨重燒一次 04/11 15:43
推 lifeful: 上油後要加熱燒 阿嬤牌有影片教還原的方式 04/11 15:54
→ sdiaa: 這是烤藍阿~沒事的 04/11 16:30
推 a1121210: 高溫產生的鐵氧化物烤藍 04/11 16:34
→ sdiaa: 鐵鍋就不要用鋼絲絨或菜瓜布洗 洗完要擦乾烘乾 04/11 16:34
→ sdiaa: 用得好好的 沒有必要搞開鍋什麼的 04/11 16:36
→ nekosgr93: 我都用鋼刷嚕欸 04/11 18:57
→ nekosgr93: 都買鐵鍋了還不能刷那鐵鍋買來幹嘛XD 04/11 18:57
→ potionx: 好像有一家賣鍋子的有影片 有整合各種常見問題解法 04/11 19:12
→ fortrees: 鐵鍋還是要刷好刷滿 不然積久了變油鍋 04/11 19:53
推 phang16: 沒事啦 04/11 20:48
→ dslite: 鐵鍋用力刷讚啊 和美鍋被我刷成銀色 04/11 21:17
推 isco: 你再燒久一點就成藍色的，然候稱熱倒油（小心上方不能有東 04/11 21:19
→ isco: 西），油燒起後轉動鍋子，最後得到完美的碳膜。 開鍋get! 04/11 21:19
→ OrzOGC: 鋼絲刷好刷滿,又是一尾活龍 04/11 21:20
推 exist0806: 可以私訊阿媽臉書小編，他會教你怎麼處理。我上次煮酸 04/12 07:24
→ exist0806: 的，鐵氧化，鍋子變白又黑黑臭臭的，小編有教我重刷、 04/12 07:24
→ exist0806: 重還原，那天是假日，很有耐心熱情～ 04/12 07:24
推 jorry111111: 建議買和美鐵鍋 04/12 09:48
→ wray: 不用重買啦，上面說的重刷重還原重養一下就行了，很好用的 04/17 09:31
推 petty199866: 和美的材質一樣是低碳鋼啊=.= 有差？ 04/24 14:28
→ petty199866: 這種情況我寧願買阿嬤鍋，畢竟他們標榜用中鋼的鐵 04/24 14:28