[問題] 肉燥飯的肉燥及滷汁適合滷蛋嗎

看板 cookclub
作者 Visual52 (顯像)
時間 2009-12-21 04:01:10
留言 13則留言 (9推 0噓 4→)

想做肉燥 不知道肉燥那一鍋拿來滷蛋味道會不會好吃 有人嘗試過嗎? 謝謝 -- 謝謝 我以為需要另開一鍋滷汁分開滷 那就累了 我考慮到的就是這點 不管了 先丟下去肉燥那鍋試試看 好吃的話就省點事了
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TimChiu:好吃阿 12/21 04:07

supply06:OK 12/21 04:08

depravity:不是很多店家滷蛋都直接從那鍋撈出來?? 12/21 07:29

hermitwhite:我滷汁都稍微放多一點,肉燥減少後就開始滷奇奇怪怪的 12/21 08:13

ezbird:不然你以為要用什麼滷 12/21 08:16

sasaya1:這篇感覺沒什麼內容.... 12/21 08:29

supply06:別這樣啦, 搞不好原PO跟我表嫂一樣以為滷蛋跟茶葉蛋一樣 12/21 08:39

supply06:都得單獨滷啊.... 12/21 08:39

taipeiplayer:滷肉飯加顆滷蛋多正點 12/21 11:12

neawen:不是都是連著滷蛋貢丸都丟下去滷嗎XD 12/21 11:30

volkyrie:不一定咧, 我家魯不一樣的東西香料會不同,像大腸會用 12/21 14:03

volkyrie:甜一點的,肉燥不會和其他東西一起(玉米和瓜子除外) 12/21 14:03

volkyrie:豬耳朵魯汁不會和大腸的一樣甜 12/21 14:04

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