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→ nightcat1985: 火太大...蓋子有稍微打開嗎? 04/02 19:34
推 nightcat1985: 日文看不懂 但可以加水用部分煮部分悶熟 04/02 19:35
→ e915013101: 恩恩 他在內郭有放水 但是電子鍋蓋子好像沒辦法半開QQ 04/02 19:39
推 frogyy: 蓋子夾一根筷子蓋 04/02 19:41
推 maye: 之前有做過一次,蓋子有用筷子撐高,只覺得就是...鮮奶蒸蛋 04/02 19:42
→ nightcat1985: 蛋一定要選好的蛋喔 才不會像蒸蛋 04/02 20:29
推 bsccwife: 加一點香草精,就會變布丁了,之前做寶寶副食品時也是 04/02 23:43
→ bsccwife: 變成甜蒸蛋 04/02 23:43
推 lavelle: 不久前有人問過類似的 04/03 00:29
推 goodnu2: 不要用香草粉…用香草莢或天然香草醬 04/03 00:45
推 Duofilm: 溫度太高讓蛋液沸騰,開蓋降溫即可 04/03 08:15
→ Duofilm: 另外避免容器直接接觸熱水 04/03 08:15
→ Duofilm: 架高容器 使用 蒸 的 不要用 煮 的 04/03 08:16
推 fuyuyoru: 有過篩也會比較沒有氣泡 04/03 10:38
推 fel801: 每次都失敗我已經放棄人人說簡單的布丁了 04/03 12:15
推 hangten777: 要挑好一點的蛋、加一些香草精/莢、冰透再吃 04/03 19:44
→ int5566: 不要用到兩顆全蛋...少一顆蛋白會好一點 不過口感會變軟 04/04 00:26
→ int5566: 氣泡在攪拌時、倒入容器時就要盡量避免產生 04/04 00:27
推 patrickleeee: 不要像之前板友做的像絞肉就好 04/04 00:32
推 ann2554: 多過濾幾次3次以上 比較綿密 04/04 19:41
推 mixcc: 蛋白少一點 牛奶多一點 要過篩 04/05 23:23