[食譜] 雞肉咖哩 連男生都可以簡單做

網誌圖文詳細版 :　http://www.wretch.cc/blog/oldfather/6684549 -- 食材 咖哩塊 :　一份 雞肉 :　適量 洋蔥 :　一顆 紅蘿蔔 :　一顆 馬鈴薯 :　兩顆 佛蒙特的咖哩算不錯吃的，選中辣剛好下飯 ~~ 雞肉的部分，在市場看到的都不太敢買 後來跑去好市多買了棒棒腿切塊　 因為老婆不愛骨頭... 所以我很勤勞的去骨!!!! 不是自己誇自己~~ 去的真的還不賴，骨頭部分還可以去煮湯 XD 這次份量不想煮太多，所以洋蔥、紅蘿蔔都只用一顆 馬鈴薯用兩顆這樣煮起來差不多～～ 步驟一 先把馬鈴薯跟紅蘿蔔切塊後，加水放到電鍋內燉煮 步驟二 先將洋蔥放入油鍋內炒香、接著丟入雞肉炒到半熟 步驟三 這時候可以把燉煮紅蘿蔔跟馬鈴薯的湯倒進炒鍋內 等整鍋滾起來後就可以放入咖哩塊～　大家可以斟酌放 我這個食材份量大概放一塊咖哩就很夠味！！ 步驟四 等咖哩塊差不多化開之後，就可以把馬鈴薯跟紅蘿蔔都放進鍋內燉煮 小火燉煮～　然後邊攪和～　過十幾分鐘就差不多可以關火！ 這樣是不是很簡單就可以完成美味的咖哩雞肉了～～～　 再搭配一點青菜，簡單又美味的咖哩雞肉飯就可以上桌啦 喜歡吃咖哩的朋友真的要自己做看看～～　一吃就會吃上癮　　：） -- 攝影、美食、玩樂生活 http://www.wretch.cc/blog/oldfather -- ◆ From: 114.39.100.170
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推 Narvik:順便借標題問一下 咖哩很多人說放一晚才好吃 但是煮好 07/03 22:31

→ Narvik:等他涼都半夜了 可以直接鍋子放外面放到早上 或等涼放冰箱 07/03 22:32

推 atnona:我都鍋子直接放一天不冰OAO 07/03 23:29

推 walkwall:咖哩跟滷味真的是兩大難敗料理 XD 07/03 23:34

推 owlonoak:樓上那是在有咖哩塊和滷包的前提下 沒這些東西從頭開始調 07/03 23:38

→ owlonoak:這兩種料理的失敗率其實超級高 07/03 23:39

→ walkwall:soga...謝謝樓上指教 ^ ^ 07/03 23:39

噓 depravity:噓標題 07/04 12:51

→ yainfoan:我們家都是男生在做菜耶 : ) 07/04 16:32

→ dtmsimon:我應該也是男的~XD 07/05 01:27

推 Nataya:推男生作菜!!!我男友都只會在旁邊看然後說好熱好熱 07/05 15:37

→ Nataya:就走出廚房了XDD 07/05 15:37

→ BikeBm:標題就跟某版會說女性是馬路三寶一樣 07/05 21:42

推 wommow:推 我男的阿 第一次煮咖哩 以為不用攪拌 結果焦掉哈哈哈哈 07/06 11:48