[問題] 冷凍的烏鰡該怎麼料理?

今天實驗室清冰箱, 清出了兩條冷凍的烏鰡魚, 不知道該怎麼處理..... 大家有沒有建議的料理法呢? 實驗室只有電鍋、烤箱、微波爐、電磁爐>"< 我其實是想到用蒸的...可是冷凍的魚應該不適合蒸吧[email protected]@? -- ◆ From: 111.242.49.3
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→ dtmsimon:沾地瓜粉炸一炸，可以用砂鍋魚頭作法去煮鍋~ 03/29 23:32

→ cecily0921:烤箱烤也可以產生油炸的效果嗎? 04/01 14:43